[甜品] 法式焦糖香蕉米布丁

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材料
7 f: I1 j4 A& l- g! nwww3.tvboxnow.coma.白米1/2杯、牛奶300c.c. tvb now,tvbnow,bttvb" T, i  {! M5 _- e& G. Q3 O# U5 z
b.蛋黃3個、細糖60克
3 Q9 u& l: k4 x$ Z5 u. btvb now,tvbnow,bttvbc.香蕉300克、細糖100克、鮮奶油50公克
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9 T( s! \. w% M- f: N2 E準備工作 白米洗淨後，入鍋中加入3杯水煮軟撈起瀝乾備用；香蕉切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 N( ?. y: Q0 }. f2 I

6 a$ E5 }* W/ @0 i) b5 I2 l作法公仔箱論壇' k/ v( ?7 ^1 i2 g* o7 A. L8 J
1.蛋黃加入細砂糖後，隔水加熱打至顏色變淡，體積變多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b: C1 T( l- F
2. 將牛奶稍微加熱後，再倒入做法1中攪拌均勻。
% P6 k) m# d0 a9 z4 y' I/ V/ a3. 將瀝乾的米粒倒入做法2混勻後，放入容器中，冷藏約3小時。
- ?- W+ b5 n* n/ B* G) p4 O- Z4.細糖以小火煮融，放鮮奶油及香蕉片煎至上色後放布丁上裝飾。