材料：# m. h2 Y! X% P+ z- u
蛋 6隻
' a; J& c, u, D dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 280克 www3.tvboxnow.com U8 ]6 I( f# b& K
低筋粉 400克
. h8 r3 Z9 G: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉汽水 200克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k5 ?3 ?5 ~ ]
朱古力粉 1 湯匙
4 n6 ~4 {4 C1 d# }$ s/ L公仔箱論壇雲呢拿香油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l$ p6 i! L8 \, P1 q
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做法：公仔箱論壇8 ?$ n7 c" \ e0 m) E
1. 將蛋加糖用電動打蛋器打至杰身；公仔箱論壇+ e4 H R! I. ~! D
2. 加入雲呢拿香油； tvb now,tvbnow,bttvb( Z6 M/ l r) o' ^2 N7 T
3. 篩入低筋粉； 公仔箱論壇, _* I5 D$ h+ {8 X7 o. W
4. 加入忌廉汽水拌勻； tvb now,tvbnow,bttvb2 e* C# j( l6 p* G) @
5. 朱古力粉加入一湯匙水及二湯匙麵糊；公仔箱論壇3 {: J% C4 @; |% x$ k, q
6. 先將麵糊放入器皿，再加入朱古力麵糊，用筷子攪一攪，成雲石麵糊；
: w: D" c1 A7 N7. 隔水用中大火蒸40分鐘即成。 食譜來源：http://www.leisure-cat.com/frm_1337.htm －Zannawww3.tvboxnow.com0 V8 \# k8 c2 ]$ ^- l
蠍：無論口感或外型上都很像鬆糕，可能與我改用普通麵粉而非低筋粉有關。另外糖分可稍減。 |
發表於 2007-8-9 11:17 AM
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