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材料 : 排骨酥半斤,煮熟豬肚1/3個,海參1條,蛤半斤,干貝2粒
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) B8 H1 Y% v8 A. _7 `9 F- h# ]! U公仔箱論壇蝦米少許;,蹄筋4兩,紅棗8粒,芋頭半個,筍半支,香菇4朵tvb now,tvbnow,bttvb4 s7 C5 w' m) P" A Z. y: p
. K6 [4 B+ ~2 [7 y( L雞腿1隻0 `8 J1 o4 b3 `
" S7 P4 _% @0 V6 h: j6 Swww3.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {( D, H% T2 H& n& [, N) V8 i
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調味料 : 酒一大匙,高湯10碗,鹽適量www3.tvboxnow.com5 N: }! X; c' B% |& H
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* t5 Z) a; u; M0 h8 |www3.tvboxnow.com作法 : 1 芋頭去皮切塊炸至金黃,香菇泡軟切對半放入盅內墊底公仔箱論壇6 ^- G1 c+ l7 j/ `) m' N
1 ~. q8 p- u3 ^, }2 依次加入雞腿(切塊),筍(切片),干貝,蛤蜊,海參(切厚片)
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5 l- I3 N t! I5 ]5 M蹄筋,蝦米,豬肚,排骨酥,紅棗
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- v" {$ z6 S' l& Q! d7 G( i公仔箱論壇3 加入所有調味料,蓋緊封口,放入電鍋(或大火蒸2小時) |
發表於 2007-9-3 06:21 AM
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