[西式食譜] 白汁鮮蝦焗意粉

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材料:
% e$ t/ |" m, Q" x" y+ X公仔箱論壇中蝦 300克(去殼)      Cheddar芝士粉 ¾杯 tvb now,tvbnow,bttvb+ P; J3 z% @* q5 v- d6 h4 r* P* d
蔥 1棵(切段)      任何一種意粉 250克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @/ ~1 e; d5 ^
三花淡奶 200毫升      蒜茸 1茶匙 www3.tvboxnow.com9 k7 [5 H0 s( L6 `* H5 [$ p
乾蔥茸 2茶匙      麵粉 2湯匙 www3.tvboxnow.com9 t2 u2 g. a; N
水 200毫升      雞晶 1量匙 tvb now,tvbnow,bttvb' ~/ E' g3 ]$ }6 ~7 B
做法：
& n& W4 _4 ]: @) k  ktvb now,tvbnow,bttvb燒油2湯匙，爆香蒜茸及乾蔥茸，加蝦兜熱，加蔥再兜勻，取出，保暖。 www3.tvboxnow.com& P2 u3 T  A* a# a& o2 X
放2湯匙油於小煲內，燒熱，加麵粉煮一分鐘，慢慢將三花淡奶、水、
( j0 }4 {- V" y' Etvb now,tvbnow,bttvb及雞晶攪入粉內，煮滾及至汁濃，將蝦放入汁內。
/ U' D+ s5 b8 \& h公仔箱論壇立刻將汁料倒在熱的意大利粉上，灑上芝士茸即可供食，或將碟放入
" r) u2 d# H8 A& h& ywww3.tvboxnow.com熱焗爐內焗15-20分鐘至芝士茸呈金黃色。