[甜品] 白衣天使窩心糕

stanlee790109

白衣天使窩心糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^0 {0 j! w$ o( v1 `
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材料
. _+ h0 w0 a7 K- j6隻蛋白
% `3 X0 b  X" w. g9 T* u5 D/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80克糖
" u# u! H. z5 {0 H9 B2 b+ x8 ltvb now,tvbnow,bttvb80克麵粉
: L4 p. P9 q: O1 ~* b9 Q" B9 ]2粒車厘子
3 W5 M  l' B2 S裝飾* s- g  u8 d" s' S7 _- X" r
200克士多啤梨
5 _, {9 h/ N4 J& u9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 湯匙糖霜 , a$ a0 X% F. V1 u' {
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做法
% u4 e# c* A/ O把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。
( p6 a+ K3 M7 w+ F: Z/ i7 p將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。 ; R/ g# _/ ^, g5 a4 a6 U
輕輕拌入已篩麵粉。 公仔箱論壇: ^) B% s9 c, R9 R1 E8 r8 }, D
轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。
/ A: r* F5 x$ O+ o$ M3 \5 Ytvb now,tvbnow,bttvb將士多啤梨與糖霜同打成茸。 ; V" ^: ?, K1 S8 W
倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。