[西式食譜] 肉 骨 茶

marcus0828

肉 骨 茶tvb now,tvbnow,bttvb: k/ m( j. N# W: g$ c. Q: p- i
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& q9 x6 _8 u9 n- Xtvb now,tvbnow,bttvb【材料】：  
. g* y9 m6 V9 L! [tvb now,tvbnow,bttvb肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許www3.tvboxnow.com8 Y2 y' M, s; s) R6 D2 I( y

3 p4 S; ~+ R4 U7 _  o# X$ L3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】：  
. m5 N7 I- D+ }公仔箱論壇1. 先 將 排 骨 洗 淨 ， 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 ， 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。
4 ~1 t$ u- j* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 所 有 藥 材 略 沖 水 ， 放 鍋 內 煲 1 小 時 。
4 O/ |7 |2 c, w0 c5 uwww3.tvboxnow.com3. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。
& f8 K2 g* ^7 A! F4 I公仔箱論壇2 U. `1 f0 `$ A+ G& a  C. g
【其他】：  $ G6 m  @+ U! d3 @: w
煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 ， 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。

rose08

thanks

adee

最緊要果樣食材無落 。。。。。個湯飲落去應該爭少少
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* J' B$ a' `1 q5 |, [) G- O& k) f[ 本帖最後由 adee 於 2007-9-10 09:05 AM 編輯 ]

金谷秀夫

好有興趣試試。謝謝:014:

jonh

thanks

carmen_girl

以前成日听到肉骨茶呢个名,但系都唔知係乜黎.希望有机会可以试下.thank you

kent8118

Thanks For Sharing!!!

wlt1110

nice 肉骨茶..
+ E3 ~: D! D: Ji like it very much especially pork...!!
3 |9 c9 q7 c; Z' R( [$ A公仔箱論壇thx

jawjaw

Now I knowhow this make 肉骨茶. I will try :014: