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麻醬雞絲粉皮

麻醬雞絲粉皮www3.tvboxnow.com( m: Z# |( y2 V+ B1 p& u( B8 d; B

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  • 粉皮 2
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  • 雞肉 50
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  • 配菜
      Y5 H! m0 R+ S+ ]www3.tvboxnow.com適量 (如青瓜甘荀、木耳、蟹柳等)
醬汁材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {+ a' H, f- |; P& L
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  • 蒜茸1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) g* G' }1 }" [/ @* N
  • 芝麻醬公仔箱論壇" g0 G  L5 c  v' i- U9 z
    1
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  • 花生醬 1湯匙
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  • 白醋 1 湯匙www3.tvboxnow.com* w/ [" h0 Q5 S
  • 麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 N: t" h5 _$ D* o) g' ]
  • 魚露公仔箱論壇7 s+ p+ s9 t3 l. s% i; A9 }
    2 茶匙
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  • 1 tvb now,tvbnow,bttvb7 U& @4 v0 T7 K6 U% A) P8 b  H
  • 暖水0 f8 Z1 z8 W, c/ F
    1
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  • 桂林辣椒醬 1/2 茶匙 (選擇性)
做法:! u2 v) d. b! }$ o: t, n9 m6 L

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  • 醬汁材料拌勻,備用
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  • 粉皮浸泡凍開水 30 分鐘或至軟身透明,瀝乾備用
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  • 煮滾水放入雞肉煮 3 分鐘,水滾後熄火焗 10 -15 分鐘,撈出,順著雞肉紋路用手撕成雞絲公仔箱論壇1 ~( h! v& _" i4 c0 J2 y3 l
  • 粉皮切成喜愛形狀,放在碟上,面放上雞絲及喜愛配菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E* ?" S2 p" `( S7 v7 Z
  • 淋上麻醬汁,即成
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