肉类是我们生活中必不可少的食物，而动物身上大部分的部位都能够用于食用，不过有些部位是你如何也不能吃的，否则容易生出健康问题。
8 }0 t* ]# A$ i& q4 P6 {2 ?6 n4 }# \0 C8 j9 P6 h
1、禽“尖翅”不能吃：公仔箱論壇/ `3 k0 u" l& r$ p+ a6 H
鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。tvb now,tvbnow,bttvb; D2 {: c V$ U$ X/ l
- v3 n( T3 a. _% r
! O9 G+ w7 U% N. kwww3.tvboxnow.com2、鱼“黑衣”不能吃：
: r6 A7 A/ ?! b+ pwww3.tvboxnow.com鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。
' A0 q$ s w6 o2 S8 |www3.tvboxnow.com公仔箱論壇, H& M# j! W0 p
+ L6 }# j6 @) j {# f- p$ I公仔箱論壇3、鸡头不能吃:4 R- Y/ D! U2 ~# s/ N9 u3 z
我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。www3.tvboxnow.com; p: f. u9 A* z3 T$ {
, C1 y N8 {1 W7 t2 ewww3.tvboxnow.com
o6 x# }( E; m6 F+ {* g! wwww3.tvboxnow.com4、猪脖子的肉疙瘩不能吃:
8 f$ e, W8 N7 D1 ` fwww3.tvboxnow.com食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为肉枣的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。 b: }# ]5 @$ w( v% Z3 d
公仔箱論壇; t4 g/ b' @9 P
tvb now,tvbnow,bttvb8 o* }. c3 A: Z* P5 l/ @
5、兔“臭腺”不能吃:
- Q5 u+ |9 f9 d( t- q% V" Stvb now,tvbnow,bttvb位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。
W2 Q( k, |9 {5 Y4 f) C: \( @8 H' k# Z
: q4 c4 O9 X* q8 ]- Ftvb now,tvbnow,bttvb6、羊“悬筋”：公仔箱論壇2 E9 Y0 F1 Z* Q5 m3 m
羊“悬筋”（又称“蹄白珠”，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。7 M# E* b- A1 R
5 D3 P- v( C9 E" g2 D5 C. K, m' s, R$ E
公仔箱論壇* ^, R6 c: w& G, b3 }
7、畜“三腺”不能吃：
- T! ?+ u B* V公仔箱論壇猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。
3 U" |$ }$ n$ G: Z公仔箱論壇
0 v' K% b! e& P$ l" t2 W- z. y, H* j
4 V- s5 q" L, a/ R3 A8、鸡脖不能吃：
/ {) X* G/ R0 u' \( {' U4 X% ptvb now,tvbnow,bttvb鸡脖鸭脖不要吃皮，也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇，所以最好不要吃这些部位
5 C; }& {% s. K$ a9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。健康提示：孕期吃禽肉过多新生儿对多种抗生素耐药。日前，广州一名新生儿不仅身体素质很差，且对7种抗生素均有耐药性。据了解，该孕妇在孕期摄入肉蛋禽类很多，专家推测，孕妇吃的动物产品中普遍残留的抗生素、激素等，是新生儿有耐药菌产生的重要原因之一。
. A+ P4 z: |$ ?: L) U公仔箱論壇 |
發表於 2011-10-8 12:10 AM
| 
