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相信火鍋大家都知道怎麼煮，但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋，看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧，其實很簡單，跟著我們的介紹一起來學吧！tvb now,tvbnow,bttvb A1 Z# Q9 C, H! L" @+ y+ c
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& K. u7 D# f! m3 C; D( swww3.tvboxnow.com 雙色白菜卷做法：
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/ o; w6 p1 ^, ]tvb now,tvbnow,bttvb 將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水，備用。
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白菜葉切去較厚硬的根部，表面抹上一點點鹽，再將菠菜放入。
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; `4 ~6 l6 Q* e4 |( h7 Ctvb now,tvbnow,bttvb 將菠菜捲起來，並在菜葉的末端抹些澱粉。tvb now,tvbnow,bttvb1 I! ]6 W+ h _2 C
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, o9 B* b+ e9 S' h 捲好，切成適當大小即可。www3.tvboxnow.com& q! @: t2 @1 E2 a
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* J8 G7 [# a% x 以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。+ }3 ^3 G( h" w1 H7 m! v4 O+ `# f
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 tvb now,tvbnow,bttvb( O' N: _5 G7 r# u7 }; [2 Q7 C" S
7 @+ ? M! F; R. N. ?" k4 dtvb now,tvbnow,bttvb 夾心豆腐做法： $ v" O% A/ p9 F
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絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?1 Z4 a; c9 q0 G# a5 n$ G7 T
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豆腐切小塊並用油煎至金黃色，也可以裹一層蛋液來煎。公仔箱論壇 B# L' P+ U$ w3 L
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6 Z3 d$ T' H) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 取兩塊豆腐，一條燙軟的韭菜，豆腐抹上少許澱粉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A' d2 C) g! q) [
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! Q' U, f' }7 I* l 放一點點的肉餡在豆腐上。www3.tvboxnow.com- \- y8 O# k3 b$ w& Z* ^
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5 w- W) |6 a: L% a7 E" n1 Q4 k/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : l+ Y7 c2 P* j' i$ p0 {2 {7 E$ `
將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來，即可。
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" |+ R5 u6 ]9 a6 E# twww3.tvboxnow.com 最後放入自己喜愛的火鍋料，煮成火鍋即可。 |
發表於 2007-12-3 08:21 AM
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