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1 Y- R+ J. i& I2 {# X) g- _www3.tvboxnow.com材料：) v' W+ M! v2 R7 f$ z4 t
白米飯 2碗www3.tvboxnow.com1 x4 l [# `& w
碎牛肉 200克
7 z7 j% I! N, j) v8 c; A4 o公仔箱論壇甘芛末 50克
' o- W- o5 `, }: V0 Ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 50克0 N" D! V' J5 [" ~7 V, y1 Y
黃瓜末 50克$ U: g& D& R7 X
小黃瓜 1根www3.tvboxnow.com S- E* M2 H* t& g
海苔 1張
2 l9 i( q! m- j. Y- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻 1湯匙
+ A% O( e( l0 \, A2 T/ awww3.tvboxnow.com麻油 1茶匙
{( G7 K- T8 f! B公仔箱論壇蠔油 1湯匙
& }7 k4 l1 Z: B' G9 Y# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [' w) T& z' H8 p9 ~( r- s% H: q# }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w9 f6 P$ n7 }+ M* x- L, `
調味醃料： z8 F! T5 W1 p; I
醬油 2湯匙' T, B* F- N- a1 b: b! ~. ^" }
料酒 1湯匙
6 S7 c% A$ N2 E砂糖 1茶匙
6 K& B6 E( i, c( I+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻 1茶匙
/ ]: `+ _) a8 J7 Y7 y0 t x7 }; _tvb now,tvbnow,bttvb蒜泥 1茶匙
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. K3 ]" [5 L( e# Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 b6 f5 ]0 W- D6 P) ~8 u' [
做法：
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! T$ b3 y' y$ z4 y1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。
! u2 O: ^: f+ h/ y9 ?, R% c- q2 T' swww3.tvboxnow.com2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。( F) W t: ~0 R
3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。
1 i8 {( W; I! E/ ~) ptvb now,tvbnow,bttvb4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。
" c3 f$ o* C% ^4 u$ `www3.tvboxnow.com5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。
5 H( [, r/ `4 ]9 d0 y公仔箱論壇6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。www3.tvboxnow.com+ H) R: K5 b4 W5 S% B4 O
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難度：中下
- A1 m) d# ~: ]3 H3 C公仔箱論壇料理時間：約20分鐘
1 A9 T/ b; I- [( E1 k份量：2人份
2 E1 ~' D8 ? B$ ~' R, S: l1 c# l熱量：423kcal(1人份量計算)
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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