[食肆地點] 寫意花園餐廳脆爆波形Pizza

0 O! r' F0 g% ttvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb& e) W* p" [% Y$ r) ]# B
* G) U$ t/ g3 y2 }" P/ W" |# \8 O
tvb now,tvbnow,bttvb: v' G' z* L# v, S S
6 l7 A0 H2 a8 `! a公仔箱論壇
公仔箱論壇& j1 h( \% p" f. l/ y
青衣城新開幕的PizzaStage，特意打造成歐陸庭園，種滿芬芳香草，甫入店內，已能感受到大自然的清新氣息。在翠綠的環境下，品嘗富創意的波形薄餅，分外輕鬆寫意。文：關潁琪圖：郭正珊tvb now,tvbnow,bttvb2 E$ t# o) S ?& Z2 Z

tvb now,tvbnow,bttvb2 {) M" @+ }7 B2 v! k

tvb now,tvbnow,bttvb! ^. v- o  X, D! w
　　手拉薄餅創意十足
　　PizzaStage以歐陸庭園為設計藍本，餐廳內種滿植物和香草，設有特大的綠色環保牆，營造出一種大自然的感覺。店內以啡、白、綠色作主調，配合藤椅和竹地板，氣氛悠閒寫意。客人在餐廳內，邊呼吸大自然氣息，邊享受意大利菜，感覺如置身花園內。大廚對食材挑選非常嚴謹，除採用外國進口麵粉和蔬菜，更以餐廳自家種植有機香草炮製一系列意大利美食。
　　餐廳主打薄餅，款式非常講究，包括手拉羅馬長形批、厚批、薄批和舞台薄餅，四種批底各有不同口感。當中舞台薄餅是大廚創意之作，以餐廳PizzaStage名字命名，集創新與傳統做法於一身，薄餅焗至膨脹，內裏呈中空狀態，賣相有別於一般Pizza。大廚透露，將Pizza焗至渾圓狀，極考功夫，麵糰須注入適量空氣，焗製時才會隆起。食法亦非常特別，將薄餅壓碎至下陷，再放上餡料品嘗，香脆惹味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k  U4 A, T& v) ^' f5 O* h
　　有機蔬菜輕食" b3 E0 t  y7 Y; t) e
　　餐廳亦有輕怡菜式供應，以有機蔬菜炮製，健康美味。推介芝士忌廉肉碎焗有機茄子，有機茄子鋪滿鮮甜蘑菇及車打芝士，伴上番茄汁，味道清新健怡。
　　除薄餅外，意大利粉亦不容錯過，可試砵酒燴牛肋條意大利闊條麵，大廚以砵酒燴煮牛肋條，肉質軟嫩鮮甜，闊條麵吸收了醬汁的精華，濃郁惹味。餐廳菜式眾多，特色美食、沙律、甜品等應有盡有，在翠綠庭園下品嘗意菜，別有一番滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~& }; z5 u7 ~/ G5 E9 a
　　PizzaStage( j& f( Y; a9 H! P
　　地址：青衣青敬路33號, M1 K( R' n: N9 [: x+ V4 h, y- S( n
　　青衣城地下
8 P+ A$ y; t+ B. }3 d8 B6 w

　　砵酒燴牛肋條意大利闊條麵  $95tvb now,tvbnow,bttvb8 \8 V- ?7 b0 J) g
　　砵酒燴煮的牛肋條，肉質鮮甜嫩滑。
　　烤原隻香檳長腳蟹、蟹肉鮮橙沙律  $108www3.tvboxnow.com6 E0 s1 k/ Z9 a9 u" U0 b/ s6 d3 g
　　選用肉質結實阿拉斯加蟹。
　　芝士忌廉肉碎焗有機茄子公仔箱論壇% f5 Z% }  }1 S. E; _8 i
　　$42tvb now,tvbnow,bttvb1 p" {( D! x4 m) B; _
　　味道濃郁鮮甜。
　　脆皮燒豬手配甜芥茉籽醬
　　$158公仔箱論壇4 f8 P4 P: R2 m
　　豬手外脆內軟，配以特製醬汁，十分惹味。) o' W  V2 D4 [7 w( U3 A
　　烤有機雜菜薄餅  $148www3.tvboxnow.com3 x; s) G: [1 n3 H0 G6 ?/ U5 X
　　薄餅配料包括有機茄子、南瓜、紅椒及番茄等，清新健康。
　　意式士多啤梨蛋白脆餅
　　$48tvb now,tvbnow,bttvb6 Y+ J2 X4 g+ c, P: X
　　脆餅做得鬆脆可口，散發出陣陣蛋白香味。
　　■餐廳種滿綠色植物，客人恍如置身花園內。
　　舞台薄餅配巴馬火腿及煙三文魚 $138
　　以餐廳名字命名的舞台薄餅，外形別致香脆。
　　招牌拼盤  $88www3.tvboxnow.com9 ]& X  a2 j8 _
　　有齊醬燒烤雞翼、黃金蟹餅、西西里烤番茄香草包等

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表

[食肆地點] 寫意花園餐廳 脆爆波形Pizza

[食肆地點] 寫意花園餐廳脆爆波形Pizza