灣景國際灣景廳翻新重開，最近推出「龍蝦‧鵝肝盛宴」自助晚餐，除了琳琅滿目的海鮮、鵝肝菜式，還有十多款瑞士Mo venpick雪糕同場供應，當中不乏獨特口味，小朋友必定歡喜。www3.tvboxnow.com7 L \& O3 h! [4 C
- `9 M- W9 h) j" T- `. H) }廚師即叫即煎
3 u( ^6 _7 T2 Z6 o, X' V$ [4 g, F8 R公仔箱論壇 灣景廳重開後，換上全新裝潢和枱椅，推出龍蝦及鵝肝自助晚餐，供應百多款美食，每位消費三百多元，屬區內抵食Buffet。客人在酒店facebook專頁下載優惠券，於10月31日（三）前光顧，可享優惠價成人$328、小童$250（包加一服務費）。( v6 Z! N, Z# y4 {( X" A
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推介香煎鵝肝配黑松露菌汁，油甘豐腴的鵝肝與黑松露菌汁是絕配，廚師即叫即煎，肥美香脆。必吃法式龍蝦米多，龍蝦開邊以干邑及白蘭地煎封，鎖着肉汁，再塗上芝士焗香。+ ^& V6 j/ T9 ~
2 c+ j3 u7 v0 y% T 其他菜式有鵝肝凍批、龍蝦凍批、芝士龍蝦焗飯等，凍海鮮拼盤有日本松葉蟹腳及法國麵包蟹，選擇豐富。自助餐有芝士專櫃，供應多國芝士，可配乾果及餅乾同吃。甜品區加設瑞士Movenpick雪糕專櫃，每晚供應十多款雪糕，當中楓糖核桃、意大利奶凍、法式焦糖燉蛋和特濃咖啡等味道最富特色，加上即製窩夫和朱古力噴泉，小朋友必定愛吃。
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「龍蝦‧鵝肝盛宴」 自助晚餐公仔箱論壇2 B& Q% V3 v: l6 p
價錢：成人$358起、小童$268起
* e4 C: u: Y( S0 ?6 u1 qwww3.tvboxnow.com供應時間：6:30pm至9:30pm# K% A3 h$ W& y7 F# E! W% D
地址：灣仔港灣道灣景國際灣景廳
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■餐廳裝潢以原木色為主，地方寬敞舒適。/ M7 U3 ?. L" T; g7 F
法式龍蝦米多
6 b( _ {/ y5 K! I/ s' K公仔箱論壇龍蝦以白蘭地等煎封，塗上芝士焗香。
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■自助餐設有芝士專櫃，供應多國芝士，配乾果及餅乾同吃。公仔箱論壇1 ]) W+ R* G9 Z6 d; P5 G) y/ K
香煎鵝肝配黑松露菌汁5 k7 s9 A2 s, U U) Q% s
鵝肝即叫即煎，伴黑松露菌汁，外脆內嫩。
) n" R2 {' \ U9 K1 J2 `www3.tvboxnow.com法國麵包蟹
- {$ m" A* J5 F( O+ f麵包蟹蟹膏肥美，佐白葡萄酒最匹配。tvb now,tvbnow,bttvb k# A2 f! M5 f j2 u2 e3 y
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發表於 2012-10-11 06:19 AM
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發表於 2012-10-20 01:03 PM
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