城市愈見進步,令舊式東西漸漸消失。但來到工展會,看到大量懷舊小吃、涼果乾貨,就連50、60年代最流行的糕點都有得買,回味之餘還滲出淡淡回憶,好似現時杏仁餅很多乾崢崢,傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉,有口感得多。
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4 z: l8 F* Q6 h! R) z9 J* V/ Otvb now,tvbnow,bttvb糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化,但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點,加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷,邊吃邊逛,在會場行一整天都唔怕腳軟。
8 Y: c: Y; T" X( t5 N; Vwww3.tvboxnow.com紹香園冰花杏仁餅攤位編號:3A09~10
5 t' ~- E( x8 \0 n1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價$15/盒
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橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅,內裏有冬瓜蓉和肥豬肉,超傳統做法,十分足料。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N) d8 F0 w& }* j
紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號:3A09~10www3.tvboxnow.com4 A0 _/ N, e- D4 S# g1 L. \
售價:$15/各
! @& b, {6 O! c公仔箱論壇3 n/ l1 d1 C3 c! N5 X0 o
用淮山和磨碎的薏米漿做出來,味道清甜,炒米餅加入淮山更香,加上懷舊包裝,很有Feel。
6 h3 t$ g6 u5 z8 ?1 vwww3.tvboxnow.com榮華臘腸卷攤位編號:1C17~18、37~38
% R3 n! ^; w7 ?www3.tvboxnow.com售價:$13/件
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+ L% b9 e" b" B6 H; _選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷,熱熱的咬下去,滿嘴都是油香。 公仔箱論壇6 M. ~& e6 s/ b! f$ M* A3 v0 o
紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號:3A09~10
6 N- K M" B, A# Q1 T2 \售價:$25/各
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' \: B- I+ V! V6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好,作下午茶點心最為適合。# f$ j( R& E" c
榮華金磚酥攤位編號:1C17~18、37~38
. x/ y3 U" E5 Z4 e6 @www3.tvboxnow.com售價:$5/件www3.tvboxnow.com* ^4 J1 T4 S- e
3 ~- V4 p, l( S/ p, S. S口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉,較一般鳳梨酥多元化。
0 X7 m2 m) V$ ]5 l& bwww3.tvboxnow.com蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號:6C38~40、59~61
) s- ~, ^% U8 S& |: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價:$7/件
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眾多口味還是回歸傳統最好吃,手摺384層酥皮配上濃郁蛋香,香脆有層次。, w$ v+ ]3 {0 R8 @1 x8 W
涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲,觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖,清涼的檸檬乾和嘉應子等,閒時吃下去實在有時光倒流之感。 : Y3 K4 t3 ~1 M3 O' a( s8 {' C0 F/ X
光亞涼果雪花梅攤位編號:3B20
: W5 X$ K( a: R- V售價:$65/1磅裝
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以青梅醃製而成,吃時也聞到青梅香氣,所以命名為雪花梅,甜而止渴。/ V4 _4 b4 ]. B! K
光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號:3B20TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P1 L& V; m, [/ n9 F
售價:$10/105gwww3.tvboxnow.com1 Z' N* N* d5 s9 Q5 Q; R
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特地為工展會推出的$10包裝,甘草欖甘甜;而薑以話梅汁醃製,有雙重香氣。公仔箱論壇4 p, h- S7 _ |& u1 }! e* y
冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號:1A01~03
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味道甘香而不過酸,吃入口不會口乾之餘,更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。
h/ l2 p& O0 W2 Q光亞涼果如意杬攤位編號:3B20
0 k5 w8 ^3 {+ a5 A, r) u. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價:$55/1磅裝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F+ U) G5 ^1 ~
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1935年便有的產品,用新鮮青欖醃製,具潤喉作用,也有萬事如意之寓意。
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