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[美食介紹] “甜甜圈”(Donut)

 ,  描述: 圈住快乐……
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莫名其妙的“甜甜圈”(Donut)变成了这一季的美食潮流。
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……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗??
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2 r0 y. d$ i* _: h3 e' t公仔箱論壇“……香甜可口,开心滋味,圆圆满满,没有终点,你的爱像甜甜圈很完美。”
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; Z1 R& C1 R1 I$ H, P$ o公仔箱論壇丝丝入扣的幸福香氛,随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发,就像蜜蜂追遂花蜜,人类追求爱情的动力,仿如甜甜圈的物语:“I do!”戒指穿过中指,我们的爱情,在漩涡中圈出一个个的圈圈。
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4 G& g8 T' S  Ntvb now,tvbnow,bttvb甜甜圈在大马并不陌生,前有Dunkin Donuts,后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦!
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大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗,并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了!
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1 f! v' l* ^1 M6 `公仔箱論壇Big Apple的甜甜圈胜在够柔软,咬下去,仿佛和空气在对话,是那么的柔美。原味的Glacier……(冰川)是大苹果的焦点,全店的甜甜圈都是以Glacier为本,再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。, Y, u0 n7 l3 `- l7 z
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为何甜甜圈的本体以“冰川”为名?全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样,平面上看来完美无瑕,但只要一使力,冰川上就会出现裂痕,Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖,轻轻一掐,就会崩塌。Glacier好吃的秘密,也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素(Emulsifier)营造的柔软乳香质感中。
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9 f. B% C! J4 N公仔箱論壇总之,原味的冰川是必试的口味之一。公仔箱論壇: g& ?" T5 \& `: j" F) F7 z9 u# w
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榴櫣口味全球独家
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& ~  q3 O% w& h" k% Etvb now,tvbnow,bttvb全球独家的Duren-Duren,因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味,不试,怎可以?公仔箱論壇: \" K- M% M1 i% i

2 F0 q1 |) U5 t! GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然后,有馅的,Witnut是必试,而且风姿独特的一颗白色小精灵,白色铺成的白巧克力表层,在柔软的外层包围下,看不出内在的乾坤,原来包藏的是一颗“花生酱”心,白巧克力的甜和花生的咸香,意外的吻合。tvb now,tvbnow,bttvb0 f; _6 N9 g1 c8 r' _" X& X

& g+ r) O& J4 @; J% F公仔箱論壇程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈,内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。
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# e  M# o* Q& V# @* u" X  _& Nwww3.tvboxnow.com还有另一种,在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味,本质只有一个,这就是大苹果的甜甜圈神话。/ }5 v' ]; o* z  ^3 Z+ E7 b4 A
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Big Apple地址:
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) a3 J2 E. r' n* rtvb now,tvbnow,bttvb八打灵再也(The Curve、1-Utama)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W. x' t9 U1 f. T  A

3 s' u/ S- T- F* U3 r公仔箱論壇吉隆坡(Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras)
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( ?( |9 R2 F( R1 N巴生-Bukit Tinggi Juscotvb now,tvbnow,bttvb' w. i. [. @- S8 v' x& A8 e

8 o0 y" R) h) l% Z: G: }芙蓉2-Jusco8 s+ M+ T5 _- w( q4 L6 c$ _8 Q

2 d% n  W, |" a* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉兰丹(Kota Bharu-Tesco)
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% p" u7 p0 R. A- M% s( s0 G5 n) Dtvb now,tvbnow,bttvb甜蜜陷阱公仔箱論壇5 `+ e, r# P! L$ Z2 o

3 _! ?5 @( V. M* K3 e0 P: ~www3.tvboxnow.com有人说:J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。
  W' K% m5 Z( G& g" W. Gwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F6 ?* c+ F: J$ d. h/ ]7 ]
但试过的人都懂,他们师出同源,
, M; j; Q) b+ B: g" P, ^5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |) s+ l9 @4 b! p+ }4 f
只是来自印度的品牌J Co带来的口味,始终偏向印尼人的嗜甜。tvb now,tvbnow,bttvb; t% f- A& q& d# H

8 R0 U8 F' r- C. ]9 ^他的甜甜圈,人气最强的叫:Glazzy。也就是原味,铺于一层甜浆的现在口味。公仔箱論壇! [# \: ]8 _' r& Y7 ]0 W$ ^
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那入口即溶的脆柔口感,甜甜的香溢牛奶味,让人对J co留下深刻印象。后来,陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说,为了吃到一粒甜甜圈,人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……
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" L. O  E' f% E' V' c3 D走·进·糖·果·屋
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* B) e5 ^! w3 S7 b/ ]+ F. Q; A公仔箱論壇Sunway Pyramid新店开张,留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry,从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒,共分布了3层的甜蜜陷阱……; l5 o, x5 F4 \0 Z4 b+ x* ?7 m

  b4 d- P+ y- K8 X1 v- z' F9 Mwww3.tvboxnow.com回到现实,一颗甜甜圈是美梦,太多,被蚂蚁缠上了……就惨了!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m0 b6 f) a- @3 h; C
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J Co Donuts n Coffeewww3.tvboxnow.com% X# z$ q( d1 K0 H  ~! k: l. h" ]8 y

* M4 P. L) v3 E' Y  G% X: `9 u地址:Pavilion、Sunway PyramidTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F! A2 ?! a0 D& f1 s

% }- L) @; o$ l: k; F9 b* b公仔箱論壇
/ m' k8 C; n8 C9 b. C# |不是甜甜圈 我叫温柔培果
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) M; Y$ [8 N1 \: X$ ~( X& Mtvb now,tvbnow,bttvb在网上读到一段有趣的文字:“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”www3.tvboxnow.com  q  E; u+ ]1 O

. @, J* @* K$ a7 E5 D- T公仔箱論壇而在今日的大马,很多人遇见培果,依然第一时间叫它:甜甜圈。
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; Q; O7 q, f3 a/ v& T# `5 B5 Q公仔箱論壇纵然大大的招牌写着:Vienna Bagels。(一旁注解:Soft Fresh Bake Bagels)tvb now,tvbnow,bttvb' N+ K# m  m0 \6 V

# ?' u) E# P) z# F6 p# p9 b由此可知,培果在大马与纽约的地位差了一个天与地,但,总是碰上了……公仔箱論壇8 }! d8 M+ ?* o: I
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很多人说它:不是培果。www3.tvboxnow.com) m" E4 b# W/ B' t: h
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但,也不是甜甜圈,于是,它拥有了另一个名字,叫做温柔培果(Soft Bagels)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {7 E. E3 ~% R7 |

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温柔培果,因店家讨厌培果的过度硬化,于是删减了培果制作过程的水煮,直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈,放进炉里焙烤,塑造成外硬内Q的原味培果。公仔箱論壇: h  ?3 j( m- g1 H

1 z8 x1 K8 d. ]* J2 ptvb now,tvbnow,bttvb顶·上·玩·花·样
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( k3 Q  E) a1 e: `: Wtvb now,tvbnow,bttvb它不是培果,因甜甜圈的口味都是甜的,而培果口味较多样化,甜之外,还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料,像三文治,而它,只在顶上玩花样。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w$ |% [9 e, O/ U4 K
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吃着温柔培果的滋味,仿似嚼口香糖,每一次咬合都像在进行口部韵律操,舞动的次数越频繁,沁出的味道愈多层次,从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气,没有经过多次的口沫融合,是无法激出培果的原始滋味。
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6 x7 |& l, z" G" S; B" h公仔箱論壇Vienna Bagels——的培果,口味多达20多种,负责人AngelineTjhin(来自印尼的华侨)说:“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我,那天在采访的回程中,堵在车龙中时,打开了3粒装的ViennaBagels纸盒,一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑,驱动了脑神经的“贪吃系统”,无暇多想,就取了一颗Katsuo(柴鱼芝士培果)咬了起来……嗯!好吃咧!www3.tvboxnow.com/ }8 I+ Q+ }1 m
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日·本·口·味·多3 e; P. P$ A# B8 F) |+ I! U

6 I/ ]% G0 ^' H2 F8 i9 g: x公仔箱論壇不懂是不是东方人的因子在骚动,偏爱的口味都很日本,柴鱼是其一,Nori-san(紫菜先生)、Cheez n Chivez(芝士与细葱味),也许,重口味的馅,会使东方人想起饭桌上的触觉。www3.tvboxnow.com9 @6 a, v5 t; |. K; A- ]7 G

4 }, A( f4 [; W: q! i而偏爱西方餐桌的你,Cinnawhite(桂皮白巧克力)、White Oreo(白乌蕾)、Italiano(意式培果)、Romano(罗马式培果),是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢?公仔箱論壇- H! O. H9 w* i6 i2 U+ e) X4 ~

) y# y; ?. U; e& V. gVienna Bagels
3 h" w  X- b1 \* ]3 n' C: }& Y/ F0 f" |' ltvb now,tvbnow,bttvb
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% D6 ~# x0 D2 j6 }5 E3 i  i' Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~& r, `  n% `5 L1 Q) f; _, [
the j co donut really very nice..i like it so much
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