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美食如此多骄，引领无数游人竞折腰。美食一如美景，怡保驰名芽菜鸡，是到访怡保不容错过的美食景点。到怡保不吃芽菜鸡，肯定是白去了。
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怡保芽菜鸡是一绝的，但是还有“两鸡”亦名闻遐迩——盐焗鸡和面包鸡，如果你对鸡情有独钟，到怡保确实可以来一趟“寻鸡之旅”。
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; M' A! a2 {4 q4 Q4 x4 q6 `芽菜鸡者，是鸡包芽菜？还是芽菜包鸡？其实是一口芽菜一口鸡。取豆芽菜的清火益神，白斩鸡的香滑甜嫩，二相扶持，更上层楼。
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5 ^ ?5 J# C0 l公仔箱論壇怡保泉水清澈干净& j5 `* X* ~3 `1 j
0 V) y) T8 _5 a- F! Pwww3.tvboxnow.com人人皆知怡保泉水清澈干净，才可以孕育出肥美饱满的大芽菜，制作出弹口幼滑、吃在口里有滑溜溜感觉的河粉，这是上天赐给怡保的礼物，别处难找。 tvb now,tvbnow,bttvb$ z5 e# j2 q. n1 l; m" H+ p( d0 {
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游客到怡保吃芽菜鸡，怡保人当然极力推荐“芽菜鸡一条街”——新街场的市中心姚德胜街，那里有两家著名的芽鸡菜沙河粉店，一是老黃芽菜雞，二是安记芽菜鸡沙河粉，如果你硬要问哪一间最好——我们只能说：都是顶级之选，最后两家都吃，再自己比一比。 www3.tvboxnow.com3 Y/ s r$ R* o! ?9 g3 T" i5 m; F3 t
! {9 |5 i( Y) x" [, Ktvb now,tvbnow,bttvb当然，我们怡保人知道，在一些不起眼的小店或小摊，也能找到令人“惊艳”的芽菜鸡及河粉。至于外地人，还是推荐你们去姚德胜街。 tvb now,tvbnow,bttvb6 [0 P" l% @7 a# E% }3 c
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另一道以鸡为主题的美食，是宴琼林盐焗鸡，用纱纸包裹甘榜鸡，埋在盐堆里以慢火焗。当纱纸解开，一阵当归香气飘来，鸡肉吃起来咸中带鲜的味道，据说许多外地游客吃完还要打包几十只上路。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t& X& U0 R1 b0 w0 [' e' P K
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古方特制豆浆
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附近还有奇峰豆腐花，是一家经营了50多年的老字号，售卖的豆腐花和豆浆都是古方特制，豆腐花滑不留口，吃一口一下子就滑进喉咙里，而且温度保持适中，豆浆水也很顺滑可口。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v8 p \/ Q3 Q1 Y$ f( M& G' Y7 r
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面包鸡也是怡保一绝，脆脆的面包包裹着浓郁咖喱香的咖喱鸡肉。值得推荐的，当然是已经打出名堂的游记鱼翅鲍鱼酒楼。 $ X v! z3 \5 Q% m1 r5 F/ {
# m! c% b3 [8 Y' m" z5 D; H公仔箱論壇怡保人大力推荐
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＃怡保老黃芽菜雞
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＃安记芽菜鸡沙河粉www3.tvboxnow.com" c/ l. @ @+ s' p$ L6 L# u5 |; _
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＃宴琼林茶餐室（盐焗鸡）tvb now,tvbnow,bttvb( x/ E2 w. D j
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＃奇峰豆腐话
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( W* v2 v, m% Y! ]4 i5 rtvb now,tvbnow,bttvb＃游记鱼翅鲍鱼酒楼（面包鸡）
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$ J! P D" U" N' k2 j4 a) O6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＃德记烧腊
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＃亚三屋美食坊 公仔箱論壇2 `3 Y1 w# r( i$ h' {" g( |- U! ^
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＃余合昆仑喇叭香饼
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1. 去万里望升旗山登山。
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8 g( t! s9 _( i8 Y公仔箱論壇2. 到霹雳洞、极乐洞等著名山洞寻幽探密。tvb now,tvbnow,bttvb3 i, E) Y0 }% @& D9 O& s( T
( ~. a8 C% w% i# B3 M; w9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 去打扪迷失乐园体验各种水上游乐设施。 |
發表於 2008-1-19 08:37 PM
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發表於 2008-1-20 11:51 AM
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