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[甜品] 栗子糊

材料! s1 U4 f$ K8 B

) C8 y. L$ q# w, n% X栗子        2 磅
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: ^8 w! u2 {6 Y& Ytvb now,tvbnow,bttvb水           約2 L-2.5 L , p- S8 R3 }: b  @4 |# N
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片糖        3 片www3.tvboxnow.com+ }" o7 ]4 d; z- s
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米           80克
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- `. x8 a! {8 a) v4 H% b) g) l0 ?tvb now,tvbnow,bttvb水           1碗
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製作過程
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; _7 N: t: H8 Y0 v8 c' Z4 f1 r7 z公仔箱論壇1.   白米洗淨,用水浸半小時,棄水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p9 j5 G, S4 r' U

$ A" K0 f; X) }: N' r4 s2.   把米加 1碗水用攪拌機磨成汁,用煲湯布袋隔渣取米漿。 www3.tvboxnow.com6 s- o0 Y% T5 V9 e

' ~0 K" [8 z7 q6 Z3.   栗子去殼去衣洗淨,加水及片糖煲30分鐘至熟。9 ?$ L$ T3 P3 x( N1 d/ N+ e
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4.   將已煲淋的栗子加(3)內的水, 分幾次用攪拌機打爛成蓉。 . H8 |- B, q% _8 B, {

* q7 t. h9 T, w9 ]+ B* s2 A, O& Ftvb now,tvbnow,bttvb5.   將栗子蓉過篩,之後加入米漿再煲 10-15分鐘左右即可。
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0 e; ~% p( l( D5 K備 註
8 \8 P# l  j# d, c8 @# CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% S4 ?) I; E. |1. 如想浠身一點,水的份量可加多一些。
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2. 加入米漿煲滾後可試味,如不夠甜可加糖。
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