銅鑼灣禮頓道新開了不少食肆，當中主打北海道牛乳雪糕及日式甜品餡蜜（あんみつ）的Via Tokyo，大受學生及家長歡迎。以寒天、紅豆蓉造成的餡蜜，配上沖繩黑糖，甜美不膩，值得一試。 + n- o C) o+ o- W
- ^7 x6 X* c; \3 u配搭沖繩黑糖
7 w; d1 P. w% q$ s2 F位於銅鑼灣禮頓道的Via Tokyo，是家型格和式甜品店，可容納十多人，由日籍店主Kosei主理，特別請來設計師，將店鋪打造成和室格局。新店樓底特高，設有木色枱椅，以及如鞦韆般吊籃座位，頗受年輕人歡迎。
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店主Kosei表示，餡蜜是寒天配搭紅豆蓉的日式甜品，淋上黑糖或配生果、白玉、雪糕等享用，甜而不膩。新店設有軟雪糕機，引入沖繩黑糖、宇治抹茶及北海道3.6牛乳，製成抹茶及原味牛乳雪糕。此外，沖繩黑糖Latte亦不容錯過，甜中帶烘焙香味。店內糕餅由本地著名麵包師Chef Gregoire的Bread Elements供應，有牛角酥、丹麥酥等，適合配搭Latte作下午茶品嘗。
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Via Tokyo
+ O7 x* C8 O: Q1 g地址：銅鑼灣禮頓道禮信大廈
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2 A+ A- ~- Y) a P! D+ n* y% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■寒天配紅豆蓉，淋上黑糖享用，甜而不膩。: }% c' O" G2 Z, l# Q
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寒天伴紅豆蓉，配生果、白玉，屬傳統配搭。tvb now,tvbnow,bttvb8 I, f1 X* m3 A
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: D- T9 G7 ]( V/ `* R% K7 Bwww3.tvboxnow.com3.6牛乳雪糕奶味特濃。tvb now,tvbnow,bttvb6 c) u5 s _7 b
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0 ~% D) o( [ i, W9 B( h: l; Z沖繩黑糖Latte $382 O0 x" y1 Z1 o: X% v! @0 b
泡沫咖啡配黑糖，甜中帶烘焙香味。
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發表於 2013-9-18 01:23 PM
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