上海菜館晉薈推出蟹粉菜套餐,分為$688、$398兩款,各有八道不同菜式,豐儉由人。師傅將太湖大閘蟹拆肉,製成蟹粉菜。像珍珠魚蓉蟹粉羹,以蟹粉配搭魚蓉,口感嫩滑,鮮甜香濃。除套餐外,也有不少散叫新派菜式。如蟹粉三元及第,將北海道帶子、蝦餅及紫番薯層層相疊,中間夾以蟹粉,番薯吸收了蟹粉香味,非常惹味。其他菜式有金絲蟹粉小象拔、蟹粉伴麵、蟹粉鮑魚小籠包等。 tvb now,tvbnow,bttvb0 L' N% P, l$ N; H
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* b: s: }) q. [& G* Y8 M' R" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹粉三元及第 $168/位
3 U& O. m% q* [& w" J6 p. Gtvb now,tvbnow,bttvb帶子、蝦餅及紫番薯層層相疊,中間夾以蟹粉。8 M' P9 m# C3 f& R( p7 Z. B4 [
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珍珠魚蓉蟹粉羹 $128/位
7 w* H& M) F$ |以魚蓉配搭蟹粉,口感嫩滑。
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