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【材料】：公仔箱論壇# e+ \3 p$ v* E" c: }6 C
腩排（斩件） 400 克: y V4 ~8 s8 ]9 v8 i: ^
乾葱 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d1 a/ T7 E, S. T0 y
【芡汁】：
5 b5 j& L0 A: J- k9 Owww3.tvboxnow.com水 3/4杯
9 G- N- [% q( M4 {1 P) L% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本烧肉汁 2汤匙www3.tvboxnow.com. v. R! W' t! e% Q" `; m1 h6 u) ~# Z
辣椒仔汁 2茶匙
# |7 [( g: _" YOK汁 1汤匙
) S% Q' V5 G) B. B2 ?生抽 1汤匙; B3 l+ [5 A' c; U) H3 l. ?+ C0 h# H
老抽 1茶匙
1 Y$ u8 ^# P0 |+ X3 _! ~tvb now,tvbnow,bttvb糖 2汤匙
3 i- _1 ~% r& ?0 dtvb now,tvbnow,bttvb【做法】：www3.tvboxnow.com9 `- y% l2 j! ]4 l0 }7 I4 Y
1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。tvb now,tvbnow,bttvb$ v4 f$ h/ i1 }& c% N% z
2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。
N' [3 f& F- u) Z. {5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。
+ L+ M! U+ M, U* L( O: A2 q* o6 l4. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。 |
發表於 2008-2-29 10:24 AM
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