若想在澳門享受一個休閒假期，不妨光顧下環的潮樓咖啡，老闆特意買下地鋪，開了這家慢食概念餐館，希望尋回澳門昔日休閒慢歎的生活氣息，因此店子絕大部分菜式是即叫即製，食客需時等候。
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惹味秘製咖喱& x L* ]' L# g/ ~# _
正所謂慢工出細貨，擁有豐富經驗的大廚對烹調葡國菜確有一手，因鄰近下環街市及碼頭，可取得新鮮靚貨，故此味道分外出眾。像招牌菜咖喱蟹用上一斤半重的海蟹，肉質結實，帶鮮甜味，秘製咖喱亦非常惹味，用來撈飯已很滿足。
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4 B0 D3 k4 G" e+ Ktvb now,tvbnow,bttvb另一道雜菜燴馬介休，看似平凡，但原來用了銀鱈魚來做鹹魚，因此魚味更加香濃。葡國雞亦非常精采，用加了椰絲的咖喱汁煮鮮雞，令肉質嫩滑又帶點香甜。店子裝潢極費心思，除搜羅不少葡式傳統裝飾品，營造懷舊氣息，就連餐 也以地磚砌成，伴以門窗玻璃的那情意綿綿公仔圖案，情侶來撐 腳，特別好氣氛！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h l# ]+ G$ O' k. D& p6 `
& R) O% t; K! m葡式咖喱蟹 時價
4 I2 y5 q" ^7 F' X+ X; Q4 N公仔箱論壇選用一斤半重的海蟹，肉質結實嫩滑，秘製咖喱亦惹味。
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葡國雞 $1082 s% ]/ \1 a; s5 O5 q* b
鮮雞跟加了椰絲的咖喱汁同煮，帶點香甜味。
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墨魚沙律 $68公仔箱論壇( N& a+ r# }, ]
傳統葡萄牙美食，墨魚軟嫩帶嚼勁。
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; X6 K2 i0 Z) @, y* j% b公仔箱論壇雜菜燴馬介休 $128
2 [* ~. P* E$ M/ pwww3.tvboxnow.com以銀鱈魚來做鹹魚，魚味更加香濃。公仔箱論壇7 u( K, Z1 \( h( ~9 b/ ]
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雞蛋布甸 $22TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d2 ^# E2 y7 J/ p$ f
香甜美味，最適合做飯後甜品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h1 c0 @) V" f0 g! {
$ ]4 @" c. d( c0 g8 h& [4 `& h: X潮樓咖啡
: W. O6 B, }1 P. s& A地址︰澳門下環比厘喇馬忌士街金利大廈 |
發表於 2014-4-15 01:32 PM
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