（一）得舒飲食方式TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }- O' o. f4 m+ I; q+ M
(Dash Diet)
! m. o: W' z' N; z1 m E, u得舒飲食方式是憑藉適當的飲食選擇，預防或控制高血壓。
) S' N- l) V: I9 [9 U1 |9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。得舒飲食是非常健康的飲食模式，除卻降低血壓以外，更有預防心臟病、中風、糖尿病、防癌和防止骨質疏鬆的功效。1 J6 q2 n" B5 T" `, H
得舒飲食的主旨是控制進食的份量，從不同食物種類之中攝取適量的養份，但必須持之以恆，才能達到療效。
- `) Y) ` M0 J p' g; }公仔箱論壇得舒飲食有標準食鹽量和低鹽量兩個選擇，標準食鹽量每日食鹽不能超越" P! w y; W- F. f U
5.8克，約一茶匙；低食鹽量則以
3 r( \4 q7 K+ [! o8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.8 克鹽為上限，約tvb now,tvbnow,bttvb+ k, e7 F% F) \/ m7 ]1 I/ M$ E4 `8 z/ K( r
3/4 茶匙。一湯匙豉油的含鹽量約半茶匙。公仔箱論壇8 C X& J6 L4 k( }% O L9 [
得舒飲食以全穀麥、蔬果、低脂肪的奶類食品爲主，輔加以魚、禽鳥、果仁和豆類食品。公仔箱論壇( `! u; \, d; X2 J7 {5 C
減少脂肪、紅肉、甜的飲品和食品。
1 z* Q$ d3 g9 \ iwww3.tvboxnow.com攝取足夠的鉀、鈣、鎂、和纖維。
! ?9 v; a3 U6 Q3 Etvb now,tvbnow,bttvb加拿大的研究，顯示成年的男性，1/4 患有高血壓，女性則佔 1/5。 60 至79 嵗的人士之中，半數以上血壓偏高。公仔箱論壇7 m: W1 w6 Q& e
如果能夠嚴格遵守得舒飲食方式，患有高血壓的人士上壓可以降低 12mmHg，下壓可以減低 6mmHg；亦間接減輕中風、心臟病發和腎臟衰竭的風險。www3.tvboxnow.com6 E, p! V; h6 D, L* @' M) f3 N( H
除卻飲食以外，更要經常運動，抒解日常生活和工作上的壓力。www3.tvboxnow.com) C6 k# L7 C+ D6 F
如果血壓繼續攀升，就要考慮加上藥物治療。
7 s" k9 Y8 C& M. `4 Y7 d) z公仔箱論壇（二）地中海飲食金字塔
9 r( }* ?% k) R/ d# T地中海飲食方式，有助於預防心臟病、中風和大腦退化症狀。
0 V/ K, V* v& Z5 r+ Kwww3.tvboxnow.com除卻基本的健康飲食選擇，更以橄欖油代替牛油，再加上一杯紅酒佐餐。
9 ]- t% W {- Y公仔箱論壇大部份的食物金字塔，都建議選擇最多放置在最低層的食物，而減少進食最高層的食品。
# D( S- l6 q' l( {% ]地中海飲食金字塔，最基層是蔬果、全穀麥、橄欖油、豆類、果仁、植物種子和香料，每餐都可以隨意進食。公仔箱論壇4 @0 F( Z- J5 L$ U% r! c3 @
第二層是魚及其他海鮮，可以經常進食，每週至少兩次。
0 B& j; t1 G7 a. w, }( _第三層是雞、鴨、蛋、芝士和乳酪，每週可以進食多過一次，但份量不要太多。
, E7 g2 Q) b) Q& c8 m最上層是各種其他的肉類和甜品，要減少進食。
- I) _4 z% X# Z2 k. o公仔箱論壇傳統的地中海飲食，是以富於抗氧化物質的蔬果和全穀麥作爲基本食糧，平均每天 6 份以上。
& X: ^* ^3 |% G5 P+ x0 h2 R! e, D一份蔬菜相等於半碗煮熟的白菜或菜心、青豆、蘆荀、或一碗未曾煮熟的雜菜。4 X/ q; V/ a( i: h0 Q& Z6 D2 `5 J) m I
一份全穀麥相等於一塊全麥飽、半碗煮熟的五穀米、3/4 碗煮熟的早餐麥片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L! b: G3 W/ d( d4 r" D+ r- g
BC 省的紅酒去年屢獲殊榮，研究認爲酒内的白藜蘆醇、褪黑素和類黃酮，有抗氧化、消炎、和保護心臟血管的功能。
3 m- [9 N9 `" C( f0 R H* L0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但懷孕婦女絕對不能夠喝酒，即使少量酒精亦可能危害成長中的胎兒。tvb now,tvbnow,bttvb3 H" c- B7 [" e& }+ ^ F
經常喝酒的女性，患上乳癌的機會亦相應增加。, W: y7 _# }$ x; A6 V
酒精損害肝臟。' h3 _3 O; F1 _% g5 ^9 j o- K
經常喝酒亦可能會逐漸養成酗酒的習慣。
) K4 r& |$ _. |+ }2 a; ]（三）維持健康的飲食建議
7 C6 ~! @# f+ q p7 |3 A" qtvb now,tvbnow,bttvb得舒飲食和地中海飲食的共同點是多進食蔬果、全穀麥、果仁、減少進食紅肉和加工製成的食品。
! Q7 E' B9 f9 qwww3.tvboxnow.com兩種飲食方法都有助於減少心臟病發的風險。
0 j7 |3 B8 }: s2 j. ntvb now,tvbnow,bttvb近年一個針對治療心臟衰竭的研究發現，一般患有心臟衰竭的病人，即使妥善治療，5年内的死亡率仍然高達 50%。
4 h2 \ E8 z2 Uwww3.tvboxnow.com一個以 3200 位患有心臟衰竭的女性病人做的研究，發現病人如果能夠嚴格遵守得舒飲食或地中海飲食方式，死亡的風險下降15%。
6 ?4 g) f! r! D+ p/ }( z1 @3 Y2 v公仔箱論壇以食療方法來輔助心臟病的治療相當有效，但仍然需要進一步的研究來釐定指引。
* y$ W! p/ _, j* e) |8 d- p$ Y公仔箱論壇適當的飲食調控，可以幫助維持身體健康，減少患病，而達到延年益壽。
0 q: J9 z( C5 b0 X" h( T+ mwww3.tvboxnow.com在貧困的地區，食療的方針是供應食物和清潔的水，但在北美洲最大的健康問題是飲食過度和運動不足。
* q% f: o! R1 I# A( ?( q1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。健康飲食是要從有益的食品之中攝取足夠的熱量和營養，選擇新鮮的蔬果、穀麥和果仁，以黑朱古力作爲小食。
) Z! R- z1 h7 y8 A8 E7 V! ]適量和優質的蛋白質，有助於維持身體的架構、修復和免疫功能，以低脂肪的牛奶製品、豆類、魚作爲蛋白質的來源，減少紅肉和加工的肉類。www3.tvboxnow.com$ u5 ~3 y5 H0 u5 i4 G, L
從天然的食品中攝取足夠的維生素和礦物質；配合運動來防止骨質疏鬆。tvb now,tvbnow,bttvb# e3 b" x: v5 b% X
按照天氣和運動量，適量補充水份，每 4 小時應要排尿至少一次。3 I+ h, O* F9 q& v' c) j% c( ]: [
減少吸煙和喝酒。
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發表於 2014-8-30 05:31 AM
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發表於 2014-8-30 07:41 PM
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