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不論是煮海鮮，還是中藥燉補，生薑都是不可或缺的重要食材。但你知道嗎？有獨特辛辣滋味的生薑，除了在料理時，用來去腥、提味外，還有消炎止痛、促進消化、緩解經痛、舒壓的效果，切片沖熱水製成薑茶飲用，更有助於提升免疫力，防止流感、病菌找上門。
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 根據《印度時報》報導，生薑所富含的豐富維生素C和鎂等礦物質，及其特有的薑烯酚、薑辣素成分，對人體健康相當有益。. [# q. E( K6 b' V
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根據《印度時報》報導，生薑所富含的豐富維生素C和鎂等礦物質，以及其特有的薑烯酚、薑辣素成分，對人體健康相當有益。用生薑、薄荷、蜂蜜或檸檬及茶葉加開水泡成薑茶，不僅能增添風味，更有助於完整攝取生薑中的營養素，好處多多。tvb now,tvbnow,bttvb \* [; N& \, t( G
【喝薑茶的8大好處】
: R; G0 q/ g% z. G/ n公仔箱論壇好處1／緩解噁心反胃
3 G; A# e8 N: K生薑中含有的薑烯酚成分，有止吐、緩和噁心的作用，搭乘飛機、船等交通工具、長途旅行前，飲用1杯薑茶有助於預防、舒緩暈車、暈船、暈機等噁心、作嘔感。若已出現噁心反胃症狀，來1杯薑茶也有助緩解不適。) |. g8 T8 f! Z1 S- w, A
好處2／促進消化
' _) ~8 O% \1 |- e* {% }tvb now,tvbnow,bttvb生薑所含有的獨特辛辣滋味來源—薑辣素，能刺激胃酸的分泌，促進胃部消化和吸收食物，緩解過量飲食導致的腹脹不適問題，在腹脹、消化不良時喝1杯薑茶，再適合不過。公仔箱論壇( _9 ?9 K2 k" i/ @; P
( x P b0 t- c4 O" U6 r公仔箱論壇 除了幫助消化外，生薑中所含有的鎂承份，還有消炎鎮痛的作用。公仔箱論壇' ~/ X1 N1 l9 Y9 q; _' {, w& A; Y9 r. [7 H
; x# e- w1 C- A3 {* dwww3.tvboxnow.com好處3／消炎止痛tvb now,tvbnow,bttvb9 v3 t1 k1 g. W y6 w
除了幫助消化外，生薑中所含有的鎂，還有消炎鎮痛的作用，有助於緩解肌肉痠痛，以及關節炎引起的發熱、紅腫等不適，最重要的是，生薑非常容易取得，可說是居家保健最理想的食物之一。
$ F u& `, U( l' _0 ]! L: Atvb now,tvbnow,bttvb好處4／通鼻竅防過敏+ |; ?/ c7 _2 u9 x6 V
薑茶有助於緩解普通感冒引起的鼻塞，也可緩解花粉等環境過敏導致的呼吸道症狀。
5 V9 j: [ P# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好處5／改善血液循環
?, F7 M3 o) \4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑茶裡的維生素、礦物質和氨基酸，有助於恢復和改善血液循環，防止動脈內脂肪沉積，可降低心血管疾病危險、腦中風發生的風險。
6 T) t8 K! [. j/ k& O$ utvb now,tvbnow,bttvb好處6／緩解生理期不適7 L, e& k/ z& a( ?6 x$ Z% Q. }7 D
而以漢方醫學醫來說，生薑有溫經散寒的作用，月經來潮感到身體不適時，喝1杯加蜂蜜的薑茶，有助活血散瘀、緩解不適。另外，選擇將毛巾在熱薑茶中浸透，然後熱敷下腹部，也有放鬆肌肉、減緩痛經的效果。www3.tvboxnow.com1 A+ N, T3 X& u
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 研究發現，薑茶還有減輕壓力、緩解緊張情緒的功效。
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好處7／增強免疫系統tvb now,tvbnow,bttvb& r7 H7 K ?# ?: K
生薑中所富含抗氧化劑薑辣素，有殺菌效用，被人體食用消化吸收後，有助於增強人體免疫力，防止多種疾病的發生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [4 R9 {7 G3 C2 \& v
好處8／紓解壓力TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K$ ^, W& H) t7 o3 C" X
此外，薑茶還有減輕壓力、緩解緊張情緒的功效。研究認為，薑茶濃郁的芳香氣味，和這種治療方式的效果密不可分。. S+ y6 h) ]) d$ @: C
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發表於 2014-10-17 07:08 AM
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發表於 2014-10-17 07:07 PM
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