0 T9 D2 r6 I# ^4 W& `www3.tvboxnow.com印度菜的共通之處是其香料的使用以製作充滿色香味的佳餚。擁有世界上第二大的人口，在地圖上覆蓋了一大部分的面積;當地不同民族和地區的印度菜亦大有不同。從11月3日起至30日，除了國際自助餐以外，Essence將帶來「嚐盡印度」自助餐，供應源於印度不同地區的招牌菜式。% n" l3 ?! y6 f
7 \9 V' }3 O. B" t# t1 [3 rEssence 特意為是次推廣準備了一系列招牌菜式，包括︰公仔箱論壇1 }7 o6 W8 O' `$ z8 T
前菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N6 a2 o0 g, \: I9 X7 D- ]
7 J0 A: }" w( ^6 g% @tvb now,tvbnow,bttvb豆腐甘藍菜沙律
0 J E2 |, Q* p1 E首先以紅椒粉、小茴香、蒜茸和胡椒製作香料，然後加入甜椒、甘藍、紅椰菜和胡蘿蔔等配料，最後舖上烤豆腐和鷹嘴豆。( ?- v2 w. S! Q6 W
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$ o! X' }/ d* Q0 n: [& u) v( l7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜椰子沙律
! Z0 E0 k" t/ S/ R" I c公仔箱論壇沙律由特製香料混入椰奶油作調味，香料成分包括咖喱葉、丁香、肉桂和青椒。
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咖喱扁豆茄子沙律公仔箱論壇; w9 Z8 c' o7 r
扁豆加入洋蔥、青椒、小茴香、香菜、薑和米醋燴至柔軟。另外烤茄子由辣椒、鷹嘴豆和蒜茸作調味。
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( F" v+ `! I Q1 X0 R" K Qwww3.tvboxnow.com其他前菜包括︰
* z, n. a* G% b! o* j- 鷹咀豆青豆沙律
: h% I m4 s" c4 A公仔箱論壇- 燒椰菜花茴香杏仁沙律+ J: j; M, |0 g1 e
- 青豆紅花飯沙律www3.tvboxnow.com* m! b+ o& S) Y6 c. ?! W- T. Z
- 印度雜菜沙律
: ^2 S4 c7 T! c% C" Y S6 }; B公仔箱論壇- 印式薯仔沙律TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i* ?/ S3 X8 G2 ?) ^ G) L
- 印度青瓜沙律2 Q) t, z) |; c" d: b
( S+ u a3 H8 t% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯www3.tvboxnow.com3 D! E7 F2 ?( i) A+ K
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咖喱雜菜雞湯
% S5 c* a: U; Y3 O6 H1 `) Q6 g2 E這款來自於南印度的食譜於當地十分受歡迎。將扁豆、蘋果、洋蔥、胡蘿蔔、芹菜和牛油等材料煮成濃郁菜湯，配撘印度薄餅再適合不過。: v: l% g) L( l, N
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其他湯包括︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e) y3 r$ b- I: \- G* q2 g/ x
- 孟買咖喱湯
' I/ X! J/ a( u* G* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 印式番茄湯
8 ^1 N& y* b& b; [# B# n0 y) \0 ~tvb now,tvbnow,bttvb- 香草杏仁湯www3.tvboxnow.com" G v) o) j j
- 番茄青豆湯4 X. s- `9 | d+ Y
- 南印度雞湯www3.tvboxnow.com! ^# Z5 q0 q3 B& @( X' H
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主菜tvb now,tvbnow,bttvb3 G2 {$ p$ p* N( I' [8 R& D
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果阿魚咖喱
9 V5 o- H0 N! D" g$ i1 x; I公仔箱論壇蒜茸、薑、紅辣椒及羅望子混和成香料，將魚肉醃製大約一小時。咖喱帶有少許辣味，屬於低熱量的健康之選。
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" v8 k0 X( x; g0 x/ \3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇- D& \* Y3 o/ w6 P/ Q
馬哈拉施特拉咖喱雞
3 X) `/ K. y: U! N% ]www3.tvboxnow.com馬哈拉施特拉邦位于印度西部，當地菜式味道比較偏辣。咖喱雞腿用混合香料、香菜、紅辣椒和黃薑粉醃製，煎至金黃色;最後加上番茄和馬鈴薯，將醬汁煮至濃稠。0 O, D" @3 P; R4 z/ u/ I& X
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馬德拉斯咖喱羊肉
$ U' f8 k: b! D$ E1 E公仔箱論壇從印度南部起源，馬德拉斯咖哩利用大量辣椒粉製成咖哩汁。大茴香、小茴香、辣椒和紅椒粉用椰子油煮熱，然後加入蒜、生薑、羊肉等其它新鮮配料，配上白飯開胃非常。
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- X. G4 _ k% r4 g5 r \其他主菜包括︰
0 e' z, g- H- J, z3 K% pwww3.tvboxnow.com- 印度咖喱牛肉丸tvb now,tvbnow,bttvb: o' r7 Z X% X. q) c# ?
- 南印度魚咖喱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T) W7 G, ]- ~& a' C4 [4 h
- 咖喱黑扁豆
, H7 d4 ]; N. e' ~, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 芒果干炒羊角豆
2 n4 F ]+ b* e" H% z- 印度粗麥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g- W) {0 O6 b9 z5 ~. }0 l; O
- 素咖喱角TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x) F3 R3 _7 i, X6 W2 V! A$ w9 n" {- e
- 印式炸雜菜配乳酪汁www3.tvboxnow.com1 {/ K( M7 B/ S
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甜品
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玫瑰蜜炸奶球
/ O5 `0 F4 N) i$ z- q+ s炸奶球用豐富的豆乳製成，經過玫瑰蜜浸泡再於高溫下炸香。
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J9 n4 {# k& ]9 B5 R* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度糖耳朵
- }; o- K- _, [+ ?, H小麥粉麵糊浸泡在糖漿內再炸成蝴蝶脆餅形狀。面層舖上糖霜，口感煙韌。
2 N! A' y! h9 \) O4 u2 {# t8 `8 y4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, }- Y5 P, D" ?8 M8 ?tvb now,tvbnow,bttvb其他甜品包括︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~) e O8 A `# C/ q
- 印式杏仁餅
% `8 f; Q' T& G D+ Gtvb now,tvbnow,bttvb- 印度豆麵酥糖
2 p( s! w4 w ?$ t' c, r- 腰果椰子球公仔箱論壇" v# ]; x3 M3 y; G7 ^) w; @4 U
- 紅花開心果球
' |* D0 q1 G0 h M$ r4 a$ J1 T公仔箱論壇- 紅花南瓜籽球
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| Essence 「嚐盡印度」自助餐 | | 日期︰ | 2014年11月3日至11月30日 | | 時間︰ | 自助午餐︰ | 中午12時至下午2時30分 |
" r1 @8 Y) k$ ~$ A" M; I6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 自助晚餐︰ | 晚上6時30分至9時30分 | | 價錢*︰ | 星期一至五 | www3.tvboxnow.com9 b+ D$ l- a' {9 v) J" w, }
| 自助午餐︰ | 成人$158 | 小童$118 | k9 R+ f. M1 r" ~
| 自助晚餐︰ | 成人$228 | 小童$178 | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }1 p& }3 Z0 I7 S& u, N. ?# [
| 星期六、日及公眾假期 |
2 ^3 j) H! c8 Q公仔箱論壇 | 自助午餐︰ | 成人$188 | 小童$148 |
. \- k' v- V2 ~. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 自助晚餐︰ | 成人$248 | 小童$198 |
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0 |4 E9 D8 H3 F T1 W | | 地址： | 香港東涌文東路 | 9 t; T* e" J7 N7 Z8 b! l9 s0 g, c) u
| 諾富特東薈城酒店大堂 (地鐵站C出口) | | 泊車優惠︰ | 惠顧滿$300，可享免費泊車3小時 | | *所有價目另加一服務費 |
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發表於 2014-11-8 05:34 AM
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