日本拉麵店來港開店本屬閒事,但剛在新都城廣場開業的太陽番茄拉麵,就令人耳目一新,光是紅彤彤的番茄湯底就夠搶眼!. G! F+ i2 ]3 t1 k: t
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本店在東京,創於 2009年,因招牌的番茄湯底沒一般的豬骨或味噌湯般濃郁油膩,在日本特別受女士和健康一族歡迎。近年快速擴張,先是台北,現在進軍香港。7 j+ y1 K" t/ t7 b4 \# c+ d; ~
香港店繼續走清新路線。主打七款番茄湯底拉麵,可配雞肉、蝦蜆或茄子等野菜。湯底不是茄膏開水的行貨,花時間以原個意大利有機番茄煲成蓉,有柯打時再混雞湯煮成,還有粒粒茄肉,味道天然清酸,很開胃。麵條口感腍滑,原來依日本做法混入了豆乳粉,內含鈣質,吃得更健康。www3.tvboxnow.com1 t& H# d, i/ b) d2 t; P Q
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太陽番茄拉麵
3 R, G" t; M# ?, `& N- e地址:將軍澳新都城廣場
; ^ V2 K* @1 ~) o$ C7 D: M營業時間:星期一至五 11:30am-10pm,星期六、日及公眾假期 11am-10pmtvb now,tvbnow,bttvb2 S; W' U0 |- b( l
平均消費:$100
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