灣仔的高級食材店已由近金鐘一帶進駐至摩利臣山道附近，最近永祥街便出現了一間高級食材店Gusteau's Hong Kong，店中兩位80後的負責人均是愛吃一族，當中植智衡（Brian）的家族是開設食品運輸公司，近水樓台自然能找到各地的食材，「所有食材均是自己親自品嚐過，覺得美味才會放於店中，就像我們的主打凍肉腸cold cuts。」cold cuts由本地工場製造，工場的主理人及材料來自德國，故產品極具歐洲特色，而凍肉腸每個月更會轉換口味，像混入開心果仁及牛脷的凍肉腸，便香口又帶果仁的咬口，用來夾麵包簡單又美味。除了肉食外，店內還有來自外國的蔬菜，若你是好酒一族，不能錯過來自意大利的Cesari Amarone Classico，其酒果味較重，由於酒精濃度為15%，所以甜中帶啃，最特別是此酒為意大利教廷的指定紅酒。公仔箱論壇- c( `* w$ u( w( X3 Z
6 a" z; t' h3 t$ w$ ^9 _: H1 _) `
2 o5 e4 u, ?4 H( h O4 f公仔箱論壇1.美國安格斯肉眼每100克$52
% j) w; n" L; t& \: U) g, D& btvb now,tvbnow,bttvb■肉汁豐富牛味濃。
+ q$ |: R! U+ N3 E6 w* N# w2 q, Gwww3.tvboxnow.com2.Opal Valley羊架每100克$480 z6 o' w0 R; F; x+ s' n" Y
■來自新西蘭，質素屬最頂級。4 q, A0 M% Q0 q4 Z! B! o
tvb now,tvbnow,bttvb( F, K& G/ g! n& D0 _& z$ d& C2 Z
% d9 h9 X7 v+ @: ]公仔箱論壇Cesari Amarone Classico 2007 $780
' ~; A0 q# B0 i2 P+ l■果味較重，是意大利教廷指定紅酒。
6 Y* r, e1 |0 c7 E公仔箱論壇* Q. z8 X& f a9 `
 www3.tvboxnow.com! f. V _1 W( f1 b4 J9 ?
■店內設有雪櫃售賣來自外國的火箭菜、羅馬生菜、番茄等等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L1 h2 v0 X3 I# }& a G
tvb now,tvbnow,bttvb* Q( H- F- m! n/ Y$ ~ Q# X# S3 V
www3.tvboxnow.com6 O" H. r- |& C2 H) S3 q0 ]6 N4 U
Gusteau's Hong Kong
2 Z; \) v$ D- ~6 zwww3.tvboxnow.com灣仔永祥街 |
發表於 2014-12-3 04:41 AM
| 