消夜的滋味

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古早味蛋餅搭配一杯熱騰騰的無糖豆漿，是我大學時代最喜歡的消夜組合。深秋入冬的季節，天氣漸漸轉涼，思緒隨著季節的轉換，回到了當時的情景。 十一月，約莫是期中考與報告交疊的煉獄期，平時無話不說的好友，轉變為對報告品質求好心切的戰友，消夜則成了我們挑燈夜戰的好夥伴。 學校附近有著一扇三角窗的豆漿店，是我與好友們在面對報告壓力短暫喘息的首選地點。看著老闆娘將手中的麵糊加入蔥花與雞蛋，攪拌後倒進鍋中，香味撲鼻而來。剛出爐的蛋餅淋上醬油膏，酥脆的外皮咬起來喀滋喀滋的，真是美味極了！ 再加點一杯剛從鍋中熬煮完的新鮮豆漿，疲憊身心瞬間得到放鬆，愉悅的心情也讓製作報告中所遇到的困難都迎刃而解。 對我來說，古早味蛋餅與無糖豆漿在我心中不僅是美味的食物，更代表與好友們並肩作戰的美好時光。