 [/url]
! }' s3 u E; t3 F2 G+ Qtvb now,tvbnow,bttvb北京烤鴨，驚喜一：分胸皮、胸肉及雞腿肉連皮三種選擇，最特別是將胸皮蘸上砂糖，又香又脆，吃法新鮮。$550/1隻
: S9 w- z! h1 w+ @1 f ?7 }/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l, W9 |$ P& V7 z# C/ |, ?7 Q
臨近年尾，不少人已是放假心情，又是家人、朋友趁機聚首的時候。不過，每年這段時間，卻是飲食版記者最忙碌，在稿堆內忙到團團轉，但吊頸都要唞下氣。前兩日到沙田18一試他們的招牌菜式，原以為餐廳只是提供大路中菜，卻驚喜處處。驚喜一：片皮鴨，一般吃法是將連皮胸肉加京葱花、青瓜絲及甜麵醬包着卷皮吃，這裏卻獨樹一格，分胸皮、胸肉及雞腿肉連皮三種選擇，吃得有序。脆脆的胸皮蘸上砂糖，利用鴨片的溫度溶化白糖，有點像甜薯片的感覺。其餘兩款可用薄餅卷着食用，腿肉連皮則可另加蒜泥，有助解膩。烤填鴨是每日現場烤製，嚐到果木烤鴨的清香及不同肉質之香嫩，師傅會在客人前即席片鴨。驚喜二：燉肉汁湯，內藏有黑蒜，肉餅連帶湯裏有甜甜的感覺，沒想像中油膩，卻滋補得很。驚喜三：東莞臘腸，餐廳向來以東莞家鄉菜為主打，素聞東莞臘腸用自然風乾的方法做，今日一試果然名不虛傳，肥瘦肉明顯，拌上豆苗吃沒一味死硬。最後驚喜：甜品，一個紅棗軟蛋糕已成功俘虜我的心。熱辣辣上桌，紅棗味頗濃，甜度適中。嘩！簡直是女士最愛！
# M- F! J C. X! }3 g& t5 e; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com; z# P, K% G1 G/ u6 j2 v
4 a) H/ B& c3 n0 R" qtvb now,tvbnow,bttvb養生黑蒜燉肉汁，驚喜二：黑蒜內藏肉餅內，甜甜的很開胃，很適合現時乾燥季節吃用。$128/位TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d- J( f5 `4 n9 \+ N' e+ Q9 ?
! R) h& l8 y' B* @4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' w3 T5 ^2 X* d# E8 k
東莞臘腸粒扒豆苗，驚喜三：東莞臘腸肥瘦肉肉分明，酒香味濃。$228
: S7 B+ S- c- y8 ^! i8 W0 T2 o2 X( `! d' F, C
 公仔箱論壇8 y U5 {0 {9 p, i
紅棗軟蛋糕，壓軸驚喜：入口軟身，紅棗味頗濃。$70
* K5 U1 O3 S; Stvb now,tvbnow,bttvb+ n; c1 a5 e4 |4 r `- R0 P7 w- k
 tvb now,tvbnow,bttvb' R9 Q. ]6 t& i' \8 U
) Q! X' f+ b5 Q* b& Y
 3 z% E4 r, U7 Q6 f" d' S$ ]
烤填鴨是每日現場烤製，師博會在客人即席片鴨。www3.tvboxnow.com- A7 L7 K5 c; o% q
; q/ l/ v+ Q* z) K9 v5 ~/ a9 y
# l4 j. m/ ~2 ]( Q- ttvb now,tvbnow,bttvb沙田18
5 L$ e/ }: ^& z. @ d2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙田澤祥街沙田凱悅酒店 |
發表於 2014-12-22 04:52 AM
| 
發表於 2014-12-22 11:11 PM
|