來盡情狂歡吧!el Willy大廚 ,即名廚Willy Trullas Moreno,也就是FoFo by el Willy的幕後總舵手,即將於2月4日來訪香港FoFo by el Willy,親手和香港FoFo的主廚Alex Fargas合作炮製只此一晚創意十足的「狂歡菜譜」。這五道菜的特備晚宴中,食客可品嚐到冬季時令野生食材,如冬季黑松露、野生鱈魚、野生乳鴿等等,定能以溫暖的滋味一掃寒冬的鬱悶。
5 E( v( ?7 @' J3 o+ k
6 B( Y+ @6 t: y0 L9 M1 c5 n公仔箱論壇El vermut con Tio Pepe
* U( j- u6 ?) v5 mwww3.tvboxnow.com西班牙傳統小吃和雪梨酒一杯
9 F A8 x3 b- Q: H公仔箱論壇
" u3 t7 c3 y- H6 o9 b: o$ f( s! o+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香脆豬肉、醃甜椒和菜、煙三文魚
5 e$ e3 }. g+ n鱈魚、風乾吞拿魚、釀甜椒 www3.tvboxnow.com6 S( I, R, S! z% x' J- s5 J
. ~$ F. K# b+ gCrème de patata y trufa
: b2 ]5 ?. i( stvb now,tvbnow,bttvb薯仔忌廉、蛋黃、黑松露
$ n1 _0 b+ P4 q3 h. S" d$ w% H
4 c* l. s; c$ |3 b1 ~3 a% ^( {0 yMerluza a la Donostiarra
, q* ]$ B# K3 a p$ p) Y* k- N經典野生鱈魚和魷魚、炸蒜和PX 醋
7 a2 f6 O; \1 j. Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V5 _! r. E- k8 m n$ Z
Pichon a la royale 公仔箱論壇& k1 {- o7 }: \* i3 f# h
炆野生乳鴿和鵝肝及黑松露 公仔箱論壇7 a! w O2 B. x) {% D* s! m
www3.tvboxnow.com: E' J- l/ V1 G: L e8 W( l' l* `, s3 P5 e
Freses con Nata
. [, M& F4 G% p# D. b$ O8 l- ]. ]公仔箱論壇野生士多啤梨、煙燻牛奶雪糕和香脆杏仁餅
- o8 |7 b! Y; U$ o! t! A) U7 Xwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f( C( i4 {; u+ y! J, ^; I" q2 q
HK$688 tvb now,tvbnow,bttvb @2 Z" b# k+ `- @& p
加一服務收費 www3.tvboxnow.com; O' r7 Y/ R# l8 m. M( I) G
9 q2 h8 u, h5 g) j
FoFo時尚瑰麗的天台(城中罕有的半山和山頂美景) 開放予食客輕酌慢吃, 私人房間FoFo Privat亦接受12 – 20人的私人聚餐, 適合與良朋知己,品嚐冬季佳餚。
% j# e! U0 Z; L5 U) P公仔箱論壇/ P0 z( J: W/ E o u1 q# j
浪漫醉人一刻盡在FoFo
. V5 d/ t/ J& S7 {8 R) H* XFoFo擁有無可匹敵的美景、窩心親切的環境以及無可比擬的美食,實在是慶祝情人節的不二之選。今年,餐廳主廚Alex Fargas創製的情人節特備菜單,定能這特別日子添上不平凡,二人價錢為 HK$1398。
; }$ T; Q/ @5 I8 M! i9 N+ R7 Owww3.tvboxnow.com
$ W* J$ G) ?4 b8 h西班牙小食 tvb now,tvbnow,bttvb, P# y0 w9 \" Z1 p, e
西班牙黑毛豬和加泰隆拿式麵包 ' z/ t8 U g: ~) ?; F
鵝肝黑松露三文治 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O7 Y V- ^: x+ x0 v4 ~
煙三文魚「氣袋」和酸忌廉
. q' s( E2 G5 A; d9 R' G `tvb now,tvbnow,bttvb鱈魚杯和甜椒汁 1 e0 C5 W$ y/ d) `- C& x' R! }
紅蝦刺身、青蘋果凍湯 , j+ Q5 R. A7 s- U
地中海野生鱈魚和加泰隆拿式菠菜、煙西班牙黑毛豬腩肉和煮茴香 www3.tvboxnow.com! k# b2 v6 W t. p+ C
7 }1 s/ S; I0 U* G% x. q6 j( H" Z
主菜
- K9 [: e2 _9 z$ awww3.tvboxnow.com每位可選一款
7 K" o6 I6 O! ^2 k- }; Xwww3.tvboxnow.comFoFo招牌乳豬和檸檬、焦糖菠蘿及翠肉瓜 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \2 S4 X, j7 H! t9 p: Y. f- z+ T
或
1 m' ^, q" t7 f; G6 f, u和牛配薯仔泡沫、野菌、西班牙黑松露和露筍 (加HK$188)
5 k7 I' _# o/ m% ]$ R2 r8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 X2 ?" G8 b: C4 M0 X5 |7 }/ _- }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜品 公仔箱論壇3 C$ B: J4 ^7 O+ g' N
“Torrija” 西班牙香脆麵包、Mascarpone芝士慕絲、黑松露和忌廉 tvb now,tvbnow,bttvb8 B5 O9 I/ o( l N& C
www3.tvboxnow.com' l5 o: Z. M% U a8 N. H. G' d
兩位HK$1398
6 \$ v" K% C Utvb now,tvbnow,bttvb
$ I7 D4 j5 s! d$ a! J( L4 k公仔箱論壇 9 j0 z: S9 S: }, R" J

0 j% E- Y# N7 p4 p7 V/ o公仔箱論壇 5 ~: s8 i+ ?. ]3 G5 X
$ H9 c2 y/ S1 htvb now,tvbnow,bttvb |