 2 l# S$ }" M2 {% a Q
/ L# _1 |! h: F/ Q公仔箱論壇
5 W6 f* S0 f/ f& y+ s: W zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ z4 Q: ]/ b9 D" M7 a" k
4 N1 g! z( [- k6 S+ q$ W) X- M" ~www3.tvboxnow.com7 A' \! S( z. ]! u
% w' r" S" w. {- j) v* D: x6 Z5 m7 ]( w& N
恭喜發財！臨近春節，祝大家新年進步，身體健康，全年有口福！踏入春季，天氣改變以致味蕾口味都需要新的刺激。由廚藝總監Malcolm Wood以及馮師傅領導的廚師團隊嚴謹地挑選材料，保證為卅二公館的客人帶來最優質的春季菜色。" b3 b/ D0 ?( i" h% U; o" j+ U5 @
! G) h1 b- a; @tvb now,tvbnow,bttvb黑魚子龍蝦蒸乳酪(HK$580)，矜貴的龍蝦配上高級魚子醬，食材盡顯氣派，最適合用來款待合作多年的生意夥伴。傳統的蝦籽竹笙扒柚皮(HK$260)，由於製法複雜繁瑣，現已很少有餐廳提供這菜色，但我們希望為各位老饕帶來傳統中菜的體驗，因此堅持把菜色呈獻給客人。除此之外，XO醬露筍百合炒螺片(HK$380)及澳洲M5和牛西冷卷(HK$320)都用了合時的露荀入鐉，清甜爽脆的味道為主食材帶來提鮮的作用，平衡整體味道，是不能錯過的選擇。
' y2 ^5 K) n1 z8 t/ h2 F7 v6 Wwww3.tvboxnow.com
% n. l3 Y7 u1 J7 E" P3 x9 Vtvb now,tvbnow,bttvb千萬不要忘記預訂我們享負盛名的北京片皮鴨(HK$580)，每只烤鴨會經過大廚以絶密秘方烹調，及利用獨一無二的烤鴨爐以蘋果木煙燻，經燒烤師傅的細心處理後，卅二公館片皮鴨的鴨皮酥化香口，肉香豐膩，難怪深得客人喜歡。客人吃時配上熱騰騰的即製薄餅、爽脆青瓜、可口青蔥、香甜庶糖、新鮮蒜蓉醬和自家製海鮮醬。雖然說我們的片皮鴨不管怎樣吃都回味無窮，百變的配料卻可讓客人自行配搭出最適合自己的片皮鴨吃法。公仔箱論壇" B1 k# s- w; F, [ [# L) ]. u
www3.tvboxnow.com! m' @8 b8 D5 }1 H7 N
除了平日的午市點心及晚市小菜，卅二公館特別設計了兩款春茗菜譜，為各位客人安排樂聚天倫的家庭聚餐，或公司團體的宴客酬賓晚宴，讓大家可以盡情體驗卅二公館的優質服務與美食。
" B7 g7 T& `1 [4 L& I& M* ?. cwww3.tvboxnow.com
- |: D5 ?: A$ w6 ^tvb now,tvbnow,bttvb經典春茗套餐
' Z7 ]2 e2 B( }除了卅二公館的招牌蜜汁頂級西班牙黑毛豬叉燒及傳統鴻運乳豬，還有滋潤的竹笙花菇燉黃耳雞湯、新鮮的淸蒸老虎斑，以及好意頭的脆皮雞撈起和金沙南瓜。每位HK$1,280，六位起。
; }8 R& m2 P; Y1 D+ J9 B
, b. I* R/ C* b% @: y& Q! h矜貴春茗套餐www3.tvboxnow.com4 @! r) T. Z& }+ q. U% c1 Z
卅二公館專誠為客人燉煮的滋補鯊魚骨竹笙菜膽燉花膠湯、豪華的六頭南非鮑魚伴北菇西蘭花及愉耳露荀炒玉帶，另外更有香菇炒澳洲M5和牛西冷，配合卅二公館高貴的設計和裝潢，盡顯宴客的氣派。每位HK$1,680，六位起。tvb now,tvbnow,bttvb$ j; g" {2 J" J
5 Y6 G: z3 p. B+ D8 O% b/ f
春季菜色由二月一日起供應，春茗套餐由三月一日起供應。www3.tvboxnow.com# m1 p9 E1 I0 {; s% ~5 J9 Q
% @ {5 u" ]9 O" w: ]+ O( [www3.tvboxnow.com「卅二公館」位於香港金融中心區中環德輔道中號渣打銀行大廈，面積達7,500平方呎，可同時容納170位賓客，並設有五間私人貴賓室。餐廳營業時間為周一至周日，提供午餐及晚餐。
9 n$ X Z" {' S) ], q. m `www3.tvboxnow.com
2 ]8 y: o3 O2 |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W3 D- V! d* g: _) b }2 c
• 中環德輔道中渣打銀行大廈地庫 •
! y- |. D9 z3 f8 w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~9 D( o: \; @9 X
|
發表於 2015-2-22 06:15 PM
| 