[美食介紹] 橙汁炒甜年糕

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紅豆年糕250克tvb now,tvbnow,bttvb7 z! W; l8 d1 x& {
低筋麵粉200克8gd\\/YX;t3_TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k6 t, H4 A4 N* v2 S
蛋黃半顆www.**過濾論壇**.org6n)dFNwww3.tvboxnow.com7 N5 i: f6 y; K0 E. _# x& ~
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$ z+ b2 W4 m' S" n卡士達粉20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C1 I1 y  r7 ^) N" j9 c
柳橙汁200ml{A,zxB  x8 r7 I- h$ G  `' F
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調料%@1h#i g'K
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! M2 ~" ~8 p, g2 E* j) c0 @白醋50mlwww.**過濾論壇**.org1m'pn#e^8G"i(D" ~  S+ `4 E' x8 i+ y9 {4 \
白砂糖40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r/ J- \% h5 O. f* _+ p* ?, h" `% |

* N+ m/ {# _3 ytvb now,tvbnow,bttvb【料理步驟】www3.tvboxnow.com7 N/ D3 ?, ^$ P5 }. k
**過濾論壇**1O u"L2Edwww3.tvboxnow.com/ y4 j' L# f9 `+ {% P5 j1 X% Y
1.低筋麵粉與蛋黃一同倒入碗中，並加入100ml水量，調製成麵糊備用。www3.tvboxnow.com7 g4 ^: Y$ b% d8 k) |3 ]" g( k
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! @% j, Z, l3 W, y& twww3.tvboxnow.com2.紅豆年糕切塊，並放入麵糊中，裹上麵糊備用。
  B7 A8 u" u1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips.只要是甜年糕，無論何種口味皆可使用。
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3.起鍋開大火，倒入蓋過紅豆年糕的油量，待油溫為180℃時，將裹上麵糊的紅豆年糕倒入炸至金黃色，約2分鐘後撈起。
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4.另起鍋開中火，倒入柳橙汁、白醋、卡士達粉及白砂糖，拌至白砂糖融化，調製成香橙醬。: e$ Y) [. E, l
Tips： 亦可使用其他水果果汁，如芒果汁或橘子汁，代替柳橙汁。g8n{L8a7H
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5.再倒入炸好的紅豆年糕，與香橙醬略拌炒過，取出即完成。+ H1 \# ]3 M0 i3 B1 b
Tips： 紅豆年糕已先油炸過，只要讓醬汁拌上紅豆年糕外層即可

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橙汁炒甜年糕
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# }# l0 N% ~; c3 L食材; P* y- }) H* w# n4 P( o/ q  V, ^
紅豆年糕250克
5 f7 s  q6 [; P" R3 s低筋麵粉200克
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卡士達粉20克' L+ A# d: J* \) R6 u- g
柳橙汁200ml
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調料
1 H9 y  C6 F9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋50ml
( E  U# u. I& P( ~1 Q+ O+ W白砂糖40克
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) f) S, r8 x. G5 m4 z% v* k公仔箱論壇【料理步驟】, c4 z% d) I  _& g6 }$ }* X

+ P+ q* x9 w3 @' y  z5 ]+ R' T公仔箱論壇1.低筋麵粉與蛋黃一同倒入碗中，並加入100ml水量，調製成麵糊備用。" i/ A% m; A6 _7 o
公仔箱論壇. o; T+ G0 ^- V" m$ E6 f0 X* c. j
2.紅豆年糕切塊，並放入麵糊中，裹上麵糊備用。
% O! w1 Z0 }8 L- ^; I/ I% `tvb now,tvbnow,bttvbTips.只要是甜年糕，無論何種口味皆可使用。
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/ j% U% F- U% g' M9 }* z  Awww3.tvboxnow.com3.起鍋開大火，倒入蓋過紅豆年糕的油量，待油溫為180℃時，將裹上麵糊的紅豆年糕倒入炸至金黃色，約2分鐘後撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e, @5 @2 R, L% N
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4.另起鍋開中火，倒入柳橙汁、白醋、卡士達粉及白砂糖，拌至白砂糖融化，調製成香橙醬。
# P5 V3 a5 c& D- N9 O2 F- d公仔箱論壇Tips： 亦可使用其他水果果汁，如芒果汁或橘子汁，代替柳橙汁。
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6 }( N8 D% a6 Ktvb now,tvbnow,bttvb5.再倒入炸好的紅豆年糕，與香橙醬略拌炒過，取出即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j2 L' d0 h' L! q
Tips： 紅豆年糕已先油炸過，只要讓醬汁拌上紅豆年糕外層即可。