! c. s7 ~* t- y& w3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
0 A( r: w% O8 x. z* i, x5 R2 |公仔箱論壇金菇1紮、板嫩豆腐1大件、珊瑚海參、蒜片1粒、薑片4片、甘筍片6片、蔥花2湯匙、雞湯1杯半3 h$ S( P" M" [3 ^& U4 U4 r
1 v" z7 Q/ Z @/ l4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, N6 ?1 N; |; [% Owww3.tvboxnow.com調味:
) G0 m+ N- w. l; s+ R8 k& `蠔油1湯匙半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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; G& l; s) Y& N0 y7 v" [# F& xwww3.tvboxnow.com
' R' F: L: l' R- n7 J+ l2 E' m- V公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb" C5 d% k3 C# D; O3 P
1.金菇洗淨、切去尾端，用2茶匙檸檬汁浸15分鐘，換水1至2遍，隔水備用。海參切粗絲，以2茶匙檸檬汁浸15分鐘，換水2遍，隔水備用。公仔箱論壇4 h* ?% G/ M. Q7 D. | a& b
% a1 ?* _5 I$ o! G) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆腐放水中，加入2茶匙食鹽浸15分鐘，取出切大粒，隔水備用。
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1 k! W2 b+ u1 c( L7 r9 J ?2 iwww3.tvboxnow.com3.金菇下乾鑊以中火炒乾身，下少許油炒香備用。
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4.海參下鑊乾烘炒2至3分鐘，取出備用。* G5 I# \$ ?9 S/ D9 i% J/ h# M
+ s+ L" g" g; J$ z/ Jwww3.tvboxnow.com5.蒜片、薑片及甘筍片炒香，注入雞湯、蠔油、魚露及砂糖煮滾2分鐘，加入金菇、豆腐及海參燴煮約3分鐘。加入麻油及胡椒粉，以生粉水埋芡及撒上蔥花即成。# U% i5 C: h" C4 Q* I
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發表於 2015-4-7 05:22 AM
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