橄欖味道甘酸,含有多種營養物質,維生素C和鈣的含量尤其高,能開胃、生津潤喉、除煩熱,很適合兒童、孕婦、體弱多病的中老年人食用。兒童經常食用橄欖,更是有益於骨骼發育。橄欖中還含有的大量鞣酸、揮發油、香樹脂醇等,具有潤喉、消炎、抗腫的作用。橄欖味道甘酸,含有多種營養物質,維生素C和鈣的含量尤其高,能開胃、生津潤喉、除煩熱,很適合兒童、孕婦、體弱多病的中老年人食用。兒童經常食用橄欖,更是有益於骨骼發育。橄欖中還含有的大量鞣酸、揮發油、香樹脂醇等,具有潤喉、消炎、抗腫的作用,對咽喉腫痛、音啞、咳嗽有一定的輔助療效,並且能預防白喉、流感等。此外,橄欖還能幫助解除酒毒。
+ b1 B }* C: T% L/ t% c. u公仔箱論壇「諾亞方舟」的故事中,洪水消退,鴿子銜著一根翠綠的橄欖枝飛回,預示了大地恢復生機,一切和平。從此橄欖枝成了「和平」的代名詞,鴿子也被人們稱做「和平的使者」。如今,在國家的外交場合,總有搖橄欖枝、放飛和平鴿的場面。
3 m4 b2 \% T2 a. U& n公仔箱論壇橄欖 英文名:Olive 別名:白欖、青果、忠果 科屬:橄欖科,橄欖屬
6 {0 J" E. U8 _1 q9 Z2 o6 H又名青果,因果實呈青綠色時,即可供鮮食而得名。橄欖富含鈣質和維生素C,初食味澀,久嚼後香甜可口,餘味無窮,所以又稱諫果、忠果,比喻忠諫之言,雖然逆耳,而於人終有益。中國的橄欖主要產自福州一帶,所以海外華僑又稱橄欖為福果,以寄託其赤子之情。橄欖除鮮食外,有「蜜漬」、「鹽藏」等多種加工辦法。橄欖提煉而成的橄欖油以其極佳的保健功效、美容功效和理想的烹調效果,近年來頗受歡迎。
( G' C# @% _* V [9 d# v) j# P# v公仔箱論壇每100g橄欖含有:) K5 c% _7 x- d7 O( p
橄欖果肉中含有豐富的物質,鮮食有益於人體健康,特別是含鈣較多,對兒童骨骼發育有幫助。www3.tvboxnow.com6 v' Y( m: U! z6 a' q2 c5 B/ p2 b
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碳水化合物 15.1g
2 q" h0 ?0 e; q1 c7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素A 22μg公仔箱論壇& R5 c" V7 P/ [# T6 C
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胡蘿蔔素 130μg
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家族成員$ l0 L; d; g# @3 u7 P; c8 N& O
青橄欖—檀香
: K$ Z0 v- L lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主產福建, 果較小,果皮深綠色,肉帶黃色, 質脆, 清香可口,回味甘甜。www3.tvboxnow.com3 ~( A4 w2 `9 x6 [* x' K
茶橄欖 ' Y6 b/ Q/ R0 Q# S
主產廣州, 果實狹長,果皮深綠色,間有灰斑點,肉質細緻,脆甜,無澀味。成熟期較晚。
1 d7 G4 P9 k" V9 |6 C$ f' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油橄欖 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t, e. N& Z6 X2 K3 ~
主產廣東增城,果基尖,果頂平圓。核小肉厚,含油量多,是提取橄欖油的良種。一般寒露前後成熟。公仔箱論壇4 K9 x2 i% Y* B5 }7 t8 i: o3 Y, u
三方橄欖 ( E" B: D$ |1 V& f" b
果較大, 果實橫切面呈三角形,果肉較厚,品質一般。處暑前後開始成熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U' e1 g* e! f' i/ M( x
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選購方法
7 ~4 g3 ?# k! }) d3 c7 K1 qwww3.tvboxnow.com不同品種中,檀香以果實圓形,果皮光滑、呈綠色或深綠色,香味濃郁為佳;惠圓以果實橢圓,果皮平滑,果肉厚、粗硬者為佳;汕頭白欖以果皮綠中帶黃,肉質細,味甜而涼爽者為佳。
3 e3 Z8 ]3 G7 g' X! L公仔箱論壇特別提示
1 G$ r+ V; {) X C青綠的橄欖不要買色澤青綠沒有一點黃色的橄欖,是商家為了美觀用礬水浸泡過的,最好不要購買;吃時務必漂洗乾淨。
! K$ l2 ?: A+ q7 w特別介紹TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y8 ~5 U6 h) D/ m* u7 J9 x! A
橄欖油
* Z6 C& K; n4 S6 X6 O0 l4 c橄欖油是世界上唯一以自然狀態的形式供人類食用的木本植物油,被譽為「液體黃金」「植物油皇后」,是用初熟或成熟的油橄欖鮮果透過物理冷壓榨工藝提取而成。橄欖油顏色黃中透綠,清香誘人,既不會破壞蔬菜的顏色,也沒有任何油膩感。這些特質及其獨特的保健功能,使其逐步成為新世紀理想的食用油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L' V& p: A9 k$ R
橄欖油美容三法$ e1 O6 ] |# G) D. ^
1.潤體:公仔箱論壇. i7 @$ e( n2 ]( W6 N
在1杯清水裡加入一些橄欖油攪拌均勻,洗完澡後塗於身體,再適當地加以按摩,可使皮膚更光滑。& I) Q6 P2 \) s9 U
2.除皺:
! r% o9 {: ?) ?) ?3 {1 ]' ^" c- P兩滴橄欖油加少許蘆薈膠,拌勻後塗於眼角細紋處,不需洗掉。tvb now,tvbnow,bttvb* \. \+ X- n( [ y% z u+ P1 K
3.減肥:
) k+ h8 J# S. \" o% E每天早餐前,空腹喝兩湯匙橄欖油,可以獲得理想的減肥效果。, ]# y) |$ q1 V+ ]! i4 w
橄欖藥用知識tvb now,tvbnow,bttvb) L5 P% }& N0 `; q+ |% F' P
新鮮橄欖可解煤氣中毒、酒精中毒和魚蟹之毒,對於肺熱咳嗽、咯血也頗有益處。
( r0 S* V, e# [# b+ U祛病妙方tvb now,tvbnow,bttvb( o2 n# W- c# b
● 治咽喉腫痛:
" a4 ]5 D. g1 y) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖20g,生地黃、玄蔘、麥冬各10g,煎湯代茶飲,每日1劑。
; \5 j9 h; D& c) k4 _ [! s0 Gwww3.tvboxnow.com● 治暑熱傷津:: u P) K% B" G
橄欖單味服食,或搗汁配入梨汁、甘蔗汁中共同飲用。
i2 ^) u5 p! T7 e4 ]) l. ?7 k- S0 Y- g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h3 B+ P/ `0 l
DIY蔬果汁
( Z' y% v: c( `5 P5 ^& ^1 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖蘿蔔飲公仔箱論壇& G6 a; j: y" A! I/ G% w/ [
材料:! [# s, @: G) d* K8 |1 Y
鮮橄欖50g,白蘿蔔500g。
- I. V* q7 Y# K( R! X. W% `6 a+ I, RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作方法:8 z8 r2 P( l$ l( F* C
1.將橄欖洗淨,搗爛備用;白蘿蔔洗淨切成塊,搗碎,與橄欖泥混和;4 n5 ^4 ~. a' ?/ K8 w2 ^ J
2.鍋中加水500ml,文火煎20分鐘,濾汁代茶飲,每日1次。
9 i% `8 E8 H: W- E7 i清肺利咽、生津解毒的橄欖汁www3.tvboxnow.com: _, U$ e2 I; Q
準備未成熟的青果50g,將青果洗淨絞汁,去渣備用。飲用橄欖汁可解毒醒酒,對河豚中毒、毒蕈中毒、酒醉不醒很有療效。此外,飲用橄欖汁還能清肺利咽、生津化痰。與其他蔬果共同榨汁,食療效果也會翻倍。橄欖+薄荷+白糖+水+綠茶 生津利咽, 潤肺祛痰, 防治感冒橄欖+薄荷+白糖+水+綠茶 潤肺利咽,用於肺熱型慢性咽炎。
' p2 t0 M, Z; \/ K, C: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。促進腸胃消化,恢復胃動力的小食譜公仔箱論壇6 t: _* x; J$ h& h7 y2 U, A
奇異果煎豬排TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _7 t% p" S4 i w) {* O
材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v) T, G' i8 b# N/ s) b
豬排2個,奇異果2個,鹽、醬油各少許,橄欖油適量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y0 F0 A$ n* B1 `- m
製作方法:www3.tvboxnow.com, v1 k q7 g4 f& |- M
1.將奇異果去皮,果肉壓碎過濾;將豬排用鹽和醬油醃製入味;
, R1 ?! o, g" _3 a) K/ |: S2.在煎鍋中放入適量橄欖油,待油溫八分熱時,放入豬排煎熟;www3.tvboxnow.com6 v0 v6 `8 O0 R. E
3.倒入壓碎的奇異果,盛盤即可。 |