' V& ^# _$ \0 H- O& z/ V& E E- X3 [材料:
, O* b1 U% }" u+ E公仔箱論壇雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個(切件)、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升tvb now,tvbnow,bttvb2 d7 |& y# Z: A4 M
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調味:
9 |! [( w" Q0 @1 t6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許
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8 K' m' M! U( c' D% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: www3.tvboxnow.com3 A9 V! c$ k1 ?( S6 _! M7 [4 c
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。, L: q% Q/ @7 R- E- L
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2.另將雞槌汆水2至3分鐘,撈起抹乾。: B7 o4 b( R W; C+ Q9 Q- Z
. S, r a1 e4 \* ]: {$ `) J9 _% T/ O3.雞槌與一半香草碎拌勻,再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。
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4.起鑊將雞槌煎香,加入洋蔥絲及番茄件略炒。 U3 U* i9 d! B4 w9 V/ k
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5.灒酒,注入清水將雞槌煮熟,有需要時加蓋,額外煮2分鐘。最後,注入椰漿拌勻,再拌入餘下香草碎即成。
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