3 z( _' l. R# c" z% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
4 k+ [/ l. o# G4 b# k# d, Y% kwww3.tvboxnow.com中蝦300克（連殼）、鹽1/4茶匙、生粉1湯匙、鮮青胡椒1至2串、豆腐片8個、乾蔥2粒（切片）、蒜2粒（切片）、九層塔1棵（取葉）
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調味芡汁：
1 B/ _6 N5 o5 H4 Z1 `6 T t4 t" K清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R% f7 c b' I) q6 E$ S# s7 {
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做法:
' G1 ~: n9 q3 n; t) x: v! z1.中蝦修剪好，去黑腸，撒少許鹽拌勻，備用。
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2.豆腐片用熱水沖去油膩，濾淨。/ j/ ~; ]7 ~1 {1 R/ Y7 C
! j, ]9 `9 ^& q0 S) ?www3.tvboxnow.com3.燒6湯匙油，蝦撲上一層薄生粉，下油鍋煎至八成熟，取出。
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4.剩2湯匙油爆香乾蔥、蒜及鮮青胡椒，把蝦回鑊，加入豆腐片兜炒，下芡汁材料煮至濃稠。tvb now,tvbnow,bttvb: W6 n- D6 l# o+ m/ P- H- y9 v
: g* d2 }2 r& A5 x3 |6 K公仔箱論壇5.拌入九層塔葉炒勻上碟即成。
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發表於 2015-5-4 06:42 AM
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