返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 各地特色美食介绍第五則

重庆:酸辣粉$ P# l( V$ ~2 i: ?
  重庆酸辣粉是四川及重庆城乡间广为流传的汉族传统名小吃,是重庆人的最爱。主粉由红薯,豌豆按最佳比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。口味偏重,以酸辣为主。
( Y! }. _2 \/ ^& v: j: S公仔箱論壇
) e( ~9 H! U# W' m0 A3 G6 ?# W
www3.tvboxnow.com, c8 R/ \- v# w2 n2 l% o! S

/ U1 D/ `! I# D" X西藏:酥油茶tvb now,tvbnow,bttvb) U2 L' P. s6 p8 e0 ^
  酥油茶是来自中国西藏的一种特色饮料。多作为主食与糌粑一起食用,有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。
" b( `; A( w4 M% ^7 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇: Y' p# Q. c/ l# i/ m
* u1 J# _1 E  Q( W8 w0 B
' V+ U5 B8 A+ k5 \, B: X
贵州:碗耳糕
% y/ j3 g& K0 |9 X9 L8 A/ m9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  碗耳糕又名“娃儿糕”,贵州贵阳地区汉族特色糕点[1] 。形状像一个小茶碗,因用“碗耳糖”制作,小孩特别爱食,故名。
" S6 F8 g& l4 `! {) \; D公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w! H  Z  c8 g! o0 _

0 T$ |& I% v1 i8 ]. ]0 V9 W2 Q) p# ]
! _4 u) H% H9 f云南:过桥米线
' T) m; Z5 S# Q+ F! W! g& s: bwww3.tvboxnow.com  过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃,属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。
4 {' A3 G; J( H公仔箱論壇 ! O$ D. @* @( n0 z, i
% R( p! a3 {7 U7 z1 p

9 j9 h- y' v: C# e: Hwww3.tvboxnow.com宁夏:清蒸羊羔肉
1 o' }( c( F8 t% ~+ e% ?6 b  宁夏羊羔肉细嫩鲜美,没有膻味。羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位,剁成长方形条,用清凉水洗净,摆在碗内,放上生姜、大葱、大蒜;再放上几粒生花椒,上笼蒸30分钟左右;然后扣至汤盘内上桌,配以醋、蒜汁、盐等调料佐食。3 u  _6 P" J/ \; b0 D/ L/ y) @; ^
5 D5 o2 G' ?8 W# y
公仔箱論壇" U5 _% m: e( [

! A7 J0 `6 ?: g/ K! P. P新疆:烤羊肉串
* }+ z% Y$ `( E& ]www3.tvboxnow.com  新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃,受到广大群众的青睐。烤羊肉串,维吾尔语称之为"喀瓦甫",是维吾尔族的一种传统小吃。www3.tvboxnow.com; M$ S# `. e1 m) w  Y' X9 k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w+ @8 [8 ^: p4 C% ~% i. i
返回列表