[中式食譜] 麻辣醬紫蘿鮮魷

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/ ~0 M) ?( a) U* F4 J; pwww3.tvboxnow.com材料:     www3.tvboxnow.com/ g$ [. I; v% B3 G) o, ?
鮮魷、鮮菠蘿1量杯半(切角)、酸子薑2/3量杯、青椒及紅椒1量杯半(切角)、蒜片2粒、薑片6片
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: U) E+ N5 R& I) }) t$ E, q% j% U調味:     
5 Y. C3 s) w; w7 r9 m8 m7 G公仔箱論壇麻辣醬1湯匙半 公仔箱論壇) ^6 Y9 u" m" R- R! O
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汁料：
! X2 s9 f3 M6 m% w/ V/ ~清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 公仔箱論壇  ]( L$ m" P6 d

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- h; a# q( [: n) G. fwww3.tvboxnow.com醃料（鮮魷）： www3.tvboxnow.com" v8 X* A9 {4 }) \8 q' @- Z
食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙半、麻油少許、胡椒粉少許
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做法:     . c4 p& D9 s6 x1 P3 g% k# K, G' ]
1. 鮮魷?輕切花紋，再切成大件。鮮魷與醃料拌勻醃5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p5 i& r. C8 V# Q! j/ _) ^

# W# ]8 ?1 w+ ^$ u2. 青、紅椒下乾鑊炒約2分鐘，取出備用。鮮魷下乾鑊烘炒至僅熟，取出備用。
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  ]# {2 P2 C2 q  otvb now,tvbnow,bttvb3. 蒜片及薑片下鑊煎香，加入子薑、菠蘿及青、紅椒炒合。; O" n: i. G, g' t: d

4 s) b) L$ q) y9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將鮮魷及麻辣醬下鑊炒合，注入汁料炒勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ `+ x0 \7 k) o

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青色之叶

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