[中式食譜] 瑤柱粟米蛋花豆腐羹

nt1972

www3.tvboxnow.com) A8 y' t: r; g$ p; l
材料:     
$ k- N  Q+ K9 m( @& j9 @9 w/ b, u4 gwww3.tvboxnow.com蒸煮豆腐1盒、瑤柱2粒（浸發蒸透）、粟米蓉1小盒、雞蛋1隻（拂勻）、即食紫菜（切絲）2/3杯、雞湯2量杯、蔥花2湯匙
6 }( t  v% W! p6 @% U  vwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb; I" Z- G9 a0 {: [1 _

! K4 d; _1 |2 k6 \+ ?* |( {. m6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     & B, h1 p; f+ b, J' q
食鹽適量、麻油半茶匙、胡椒粉少許www3.tvboxnow.com5 F0 H2 I4 l% F: p

- p/ F* l6 t- V( M- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]  |6 G# D3 |2 r
做法:     
" p' |; T+ T9 w6 T: f+ d1.將豆腐取出，隔去多餘水分，切粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb* p" \- z2 _/ _( F# U' @1 I% B) d
公仔箱論壇1 O$ y+ K2 T8 n3 `: n0 _: h# V2 ?
2.下雞湯煮滾，加入瑤柱煮滾，再加入豆腐燴煮片刻。
% z, [# C1 `/ @* }* P8 _2 H% m" Y公仔箱論壇
' h8 D- X  u3 x& C+ h8 @公仔箱論壇3.加入粟米蓉拌勻煮滾，用生粉水埋芡，下調味料。
+ S' J3 q5 P0 ?1 z2 y
2 @7 g7 D3 d& c1 d2 P) U4.加入雞蛋拌勻成蛋花，撒上蔥花及紫菜即成。
, v+ d5 Q# n6 w% gtvb now,tvbnow,bttvb, v: l3 }6 v$ C0 ]) I