 www3.tvboxnow.com6 B% y1 O' R$ f3 v/ _8 h0 r
靠牆的一邊造成和風的設計，與本店一模一樣。
# H4 L9 S6 ^2 ?' P! H" v
/ @% {' | {. ^/ ~8 `) J8 ^! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ]7 [! p1 n$ a$ S, X) `6 @京都百年老店「中村藤吉」來香港的消息一出，抹茶控已經引頸以待，等了又等，終於在上周五開門見人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J2 E+ L0 N: }+ G6 R& z
) {: g1 k" j2 H2 w/ T) b' ytvb now,tvbnow,bttvb中村藤吉的京都宇治本店，早於百幾年前（1854年）已經成立，它的出品傳承日本人的堅持，茶葉選擇講究，分不同種類的茶葉，像清爽順和的「煎茶」、圓潤甘甜的「玉露」、經七種茶混合而成的「中村茶」等，連抹茶也有薄茶和濃茶之分，專注仔細，難怪成為日本天皇的貢品。- D. i$ y% V% [/ Z2 x
$ v; U/ m' o9 d5 y
本店風格搬過來2 l# c+ ~' f8 C" N" Y, b
香港店為了營造日本的全體驗，無論枱凳、布簾、彩色枱墊統統在日本訂製，一室木系家具設計簡約舒服，頗有本店的茶室風格。香港店還專程從總店派來六位店員駐場，又把香港店員送到本店受訓兩星期，把日本的服務、氣氛直送香港。不過，香港店設於The One 18樓，兩邊設落地玻璃窗，居高臨下望着開揚維港景，視野無敵，這點無疑更勝總店。
, T. f8 Q5 m8 \( W4 g9 g: F: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p6 j# X# z1 ?( C
這裏所有食材、甜品每日凌晨機運到香港，再在店子裝飾、上碟，超級新鮮。每款甜品皆分抹茶及焙茶口味，甚至有扭紋軟雪糕集齊兩種口味；另有自家製的抹茶烏冬等熱食，鋪天蓋地都是抹茶的影子。雖然品牌有百年歷史，但卻勇於創新，早在多年前已推出茶味甜品，更將傳統脆筒抹茶軟雪糕的食法改寫，配上白玉、紅豆蓉以窩夫盛載，用匙勺來吃，掀起一股潮流；03年更自家研發生茶啫喱，以抹茶造成果凍，但口感更為軟滑，是店子的必食名物。另外，賣相漂亮的芭菲、軟雪糕、蕨餅、刨冰款款都好吸引，香港店更有獨家甜品--抹茶大福紅豆湯，香甜的紅豆蓉以甘濃的抹茶煮開，配抹茶大福，一甘一甜，是完美的演繹。愛品茶的，必試全店最貴、價值$198杯的「別製初昔抹茶」，珍稀的茶葉以石製茶臼碾磨成細粉，沖泡起來色澤鮮綠，帶點稠身，每日限量五杯，抹茶控勿錯過。: B+ i9 H$ [* m+ u
& \) u8 Z" J' G7 }0 R
" ~( Z/ _$ s b% }; L! \! m1 Z公仔箱論壇中村藤吉
& o* k6 y E( C- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：尖沙咀The One
. u/ k1 _& D) M) \! [平均消費：$1009 m! D" E6 `9 t! P) S+ g4 M' k0 C- A
5 F# A+ b& _& e6 mtvb now,tvbnow,bttvb ( Q2 X' B. j7 g4 n- g& b& ^3 p
抹茶及焙茶味軟雪糕 $88用上全脂乳做雪糕，質感較一般厚重，亦較一般軟滑。
# c- [: I* O6 r- W4 W6 }' fwww3.tvboxnow.com
- g9 z; o4 u' C8 i6 ~! j0 t TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }0 B# U% A/ E$ [
抹茶大福紅豆湯 $88屬香港限定版，香甜的紅豆蓉以甘濃的抹茶煮開，配抹茶大福，一甘一甜。
+ ]9 c- ^3 X; ]: D% b( y% C: b" G7 ~2 ^8 u2 H5 z3 o& s! l- Z
7 m J0 B/ v5 c$ N腐皮抹茶烏冬定食 $118自家製抹茶烏冬較幼身，新鮮彈牙，能吃出小麥香。
' _# a5 b# p7 ]- O# v i6 i# j" ` www3.tvboxnow.com( }& T0 {8 m2 o9 H
|
發表於 2015-5-19 07:00 AM
| 