[藥膳] 赤小豆粉葛鯪魚湯

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8 ~9 p8 @9 Y( v& u7 t9 _! ~公仔箱論壇材料：     
* Z# _: O7 X% \) U* P/ B粉葛一斤、鯪魚一條約十二兩、赤小豆兩兩、蜜棗四枚、陳皮一角。
% I8 ^0 W8 \& y3 p) K4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- z) P, c: p* ^* }8 j0 O做法：     
5 q2 _) X/ R; |tvb now,tvbnow,bttvb1. 粉葛去皮洗淨，切厚件，備用$ [% E$ z0 U  R% _5 S' h% H
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2. 赤小豆用清水浸透、洗淨，瀝乾水，備用& t$ q: Q5 t" r# k0 W
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3. 蜜棗洗淨，陳皮清洗浸軟，備用
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% V: P' _8 Q. z& i6 k4. 鯪魚?洗後抹乾，以少許薑、油略煎至兩面金黃
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5. 煲滾適量水後，放入以上材料，候水再滾，改以慢火煲約3.5小時，以少許鹽調味即成。