這麼快，Jamie's Italian位於尖沙嘴的分店，已經準備得七七八八了。有幸，可以趁試業的時候來，心情雖然沒有去年它首次登隆香港時興奮，但還是充滿期待。因為，分店擁有白的意大利薄餅專吧，全球只有六間店舖才有幸見到，換言之，九龍店可以食即做即焗的薄餅，意外是款式只有四種，包括一款叫Hong Kong Hot的，只是，廚師還在研究材料中，如何Hot？要等正式開幕才揭曉。我試的兩款都不錯，特別是費倫天拿薄餅，用上芥蘭代替菠菜，再配上走地雞蛋和水牛芝士等，很有驚喜。薄餅專吧以外，分店其實只有三至四道獨有的菜式，包括同樣以Pizza Oven烤焗的蒜茸包，以及脆炸蘑菇等，相比之下，吸引力不及薄餅多了。; j) [0 f7 w( B w& f4 K
+ w, ^ g4 c1 l9 a7 A' P1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過，老老實實，我最期待的是海港城這間獨有的1,500平方呎的戶外空間，希望一試在陽光下感受意式Alfresco露天聚餐，可惜，這天雨傾盆而下，看來，我還是要在Jamie's Italian正式開幕之後，等好天排隊再來試好了。 * { v2 i# Q( w0 {- G
公仔箱論壇/ g7 Z1 \) ?) i7 ?/ Z, E" k e, Z
$ R7 M2 h \+ q& B2 @ p5 lwww3.tvboxnow.com塗鴉由Barnaby Purdy及Peter Yuill合力創作，360度環繞餐廳四面頂部牆壁，細說獅子山下的歷史故事。8 `9 M9 U$ j& z
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蒜茸包$45嫌蒜茸味不夠突出，薄餅底香脆。0 E, `2 V2 c4 ~8 m1 e9 {
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: w2 l. \0 ~2 {* z# Q; `; B+ n( L- ttvb now,tvbnow,bttvb費倫天拿薄餅，加入芥蘭、ricotta芝士、水牛芝士和銀魚柳等，芥蘭嫩脆，是驚喜之作。$158
I) A6 |/ D+ J _9 O( |- S- Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q, M4 w" X+ \, ?( w2 L
: Q' ^! `: O pwww3.tvboxnow.com脆炸大蘑菇，灑點檸檬汁是佐啤酒的最佳配搭。$68" \+ Z- o9 x4 |0 R0 a& t
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$ _0 ]' T; n" o& g' f黑松露意大利飯，飯做得正統，即偏硬，不是個個喜歡，不過黑松露夠香。$148
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9 f$ s3 n$ R- K6 t4 d公仔箱論壇香脆意大利芝士雲吞，三種芝士做餡配上香辣番茄醬，頗惹味。$48
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Jamie's ItalianTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {, s2 y% j0 ^8 G
地址：尖沙嘴海港城海洋中心/ {8 s: u3 l: S6 j* u9 [# e5 N1 W
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發表於 2015-5-27 05:08 AM
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