[中式食譜] 香酥紫菜魚卷

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材料:     
# r; @) m' o1 N5 ?) @tvb now,tvbnow,bttvb魚柳600克、日式紫菜1塊、西芹1枝（切絲）、紅蘿蔔1段（切絲）、蛋1隻、白麵包糠1杯
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' y: t  A- ~' b0 D8 L: h調味醃料： % P  z9 M. _  p# g7 @, N1 y
雞汁2茶匙、生粉1茶匙、蛋白2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; E  K: o' z; ^% o/ p3 t
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做法:     
: Z0 k) p' b# ]# c& b6 d8 Q公仔箱論壇1.魚柳切長薄片，與醃料拌勻。
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) J4 ^/ |1 N; K6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.每塊魚柳上放數條西芹及紅蘿蔔，捲起，外面再捲上一條紫菜。沾勻蛋液，再沾上白麵包糠。
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3.燒熱油，放下魚卷，以中火炸熟，取出上碟即成。品嚐時可蘸汁或泰式酸辣醬佐吃。
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