[中式食譜] 海鮮醬海鮮雜燴

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! l9 k9 \+ L+ d' j. S5 d$ stvb now,tvbnow,bttvb材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L" _* b. K4 k( h. y$ B
中蝦仁120克、急凍青口200克、急凍魷魚仔120克、鮮粟米1條(切出粟米粒)、青瓜1條(切粗粒)、蒜片2粒
* q1 J5 J4 b- P' [" S9 q$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% C) N+ M9 F% R4 H- O4 lwww3.tvboxnow.com調味:     
* ]6 K) l. f4 l# ?( x+ ztvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、海鮮醬1湯匙、紹酒2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 y7 `8 ~" u3 t% s

# m! P; X" h7 I& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' q) |( P; j6 R. q' Y# y做法:     tvb now,tvbnow,bttvb: ~" M, n. _! n: X4 f
1.先將青口解凍。魷魚仔解凍後抹乾，用鹽、胡椒粉及生粉略醃10分鐘備用。
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2.起鑊爆香蒜片，加入青瓜粒及粟米粒略炒。) w5 G  b( d1 F2 O9 z8 B
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3.加入蝦仁略炒，灒酒，再拌入魷魚仔炒至乾身。# v$ ]+ I, }" M% X1 b

, }$ [, Y+ X# R6 a% [9 j  L! Y' etvb now,tvbnow,bttvb4.最後，拌入青口及海鮮醬炒勻即成。