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用料：
$ r1 r: k2 w/ E, H# _公仔箱論壇花生芽3兩，枚頭肉3兩，甘筍1段，蠔油等調味適量。公仔箱論壇" a6 _; G0 M' J. X( n4 O! y
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& t4 `& T0 _: a/ Y, [www3.tvboxnow.com做法：8 m+ g( k o7 {) N/ J
花生芽切去根，洗淨；枚頭肉切絲，用生抽等調味略醃；甘筍去皮，切幼絲；燒熱油，將肉絲放入炒香，加入花生芽、甘筍絲兜炒，加調味炒至花生芽軟身即成。
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* ]: x8 A0 X% mwww3.tvboxnow.com小貼士：
6 a9 R4 a5 x( ]6 n* m& K. |5 v7 D0 z0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有些花生因霉變而發芽，因含有對人體極為有害的黃麴毒素，故此等花生芽絕對不能食用。購買時必須看到花生芽是白白胖胖及乾爽，氣味清香，用手一折就斷的方可食用。公仔箱論壇0 x7 E2 D) p! Z7 w) Q
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發表於 2015-6-28 07:32 AM
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