1 \& ?$ ~5 P+ z# a, e材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y5 ~5 c# L2 f# J
冬瓜(去皮、去籽)、急凍魚肚6安士(切粒)、急凍蝦仁3安士、急凍魚柳3安士、鮮魷4安士、上湯半量杯、薑片2片、蔥花2湯匙、蛋白1隻(拂勻)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h9 ^: S7 [1 ]0 W
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調味:
& J' z' }6 T! y! y* g$ U. S魚露2茶匙、生粉水適量
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做法:
/ H/ P, p1 R B% o- }9 m8 Utvb now,tvbnow,bttvb1. 冬瓜切粒,加入雞湯及薑片拌勻,蒸至充分軟身。其後,除去薑片,冬瓜料取出壓成蓉備用。
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! x3 z1 N. J: s1 K/ _# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 冬瓜蓉料放入鑊中煮滾,加入魚肚煮3分鐘,再加入蝦仁及魚柳煮至僅熟。" j6 ^ w! G7 E+ t
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3. 加入鮮魷煮至僅熟,並注入魚露及生粉水埋薄芡。
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1 z: m5 u0 t( O( }7 O/ L7 f! T4 J4. 最後加入蛋白煮至僅熟,撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f$ V$ z A8 i8 V9 M7 e+ t
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