材料：
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3 [; p! l* T9 ~) z* C: |/ X% Ptvb now,tvbnow,bttvb涼拌汁料：www3.tvboxnow.com7 M/ ^8 z5 ~8 k+ Q8 t7 I5 G
生抽2湯匙、黑醋1湯匙、糖1茶匙、麻油1湯匙、魚露1湯匙、雞粉1/8茶匙、炒香白芝麻適量、芫荽碎少許、辣椒(切卷)少許、蔥花適量www3.tvboxnow.com# u+ Z; i2 U& c& G" l
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J K1 n; T0 q7 G$ \
1. 先將茄子切成幼條，浸於鹽水中一會。
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. a% y* v* c3 m; _公仔箱論壇2. 將茄子盛起隔去水分，排於碟上，隔水蒸約10分鐘後放涼雪凍備用。tvb now,tvbnow,bttvb: Y# I+ Y) h/ k' s7 A( D0 G/ I
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3. 將涼拌汁拌勻雪凍，淋於茄子上，撒上芝麻即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]7 F( y* L6 X. } t5 r. }
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發表於 2015-7-12 07:10 AM
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