[藥膳] 排毒粥

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" l4 [# a2 y: ^' y2 r7 ~; T  cwww3.tvboxnow.com材料：
' h" X% X3 w4 A. Q1 J, T公仔箱論壇糙米1杯(150ml)、綠豆半杯(75ml)、薏米半杯(75ml)、橄欖油2至3湯匙、鹽2茶匙、水3公升5 o" f7 J# h$ @: s0 \  }
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# X* `: x6 b6 L. vtvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇2 @9 b" {& M: e' ]+ h# ]
1.綠豆及薏米先浸2小時備用，綠豆起出的皮不可掉。
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+ y4 N( j2 Y+ p) Y8 e$ p. Otvb now,tvbnow,bttvb2.糙米洗淨，浸2小時，放入綠豆、薏米、橄欖油及3公升水於鍋內以大火滾10分鐘，然後收中小火熬煮約1.5小時成粥，最後加入鹽調味即可。
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1 x  p+ |) T3 l/ }公仔箱論壇食粥能清熱降火，調理腸胃，將白米改成糙米，更能將排毒清腸效果倍增。薏米味甘淡、性微寒，含澱粉、蛋白質、各種礦物質和維他命，中醫學上有健脾益胃、利小便、消水腫、寧神安眠之效。這道排毒粥加有綠豆和薏米，煮出來的粥味道清甜，更易入口，無論大人、小朋友都喜歡。糙米、綠豆及薏米應用米的量杯量度。
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