[食肆地點] 漁牧 精緻京川菜

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尖沙嘴加拿芬廣場最近新開了家京川菜館漁牧，屬太興集團新分綫。顧名思義，以漁場和牧場食材入饌，炮製魚、鴨、雞及豬等京川菜餚。招牌菜有老北京烤鴨、龍蝦雞煲，當中川式烤魚可自選鮮魚及辣度，另加配菜享用。餐廳環境寬敞，設有逾百個座位及三間VIP房間，裝潢型格，感覺年輕化。　
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# x+ F: E! U3 m; u4 p% Z地址：尖沙嘴加拿芬道加拿芬廣場www3.tvboxnow.com3 D* j; q) [# L

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龍蝦雞煲$286www3.tvboxnow.com8 `! T/ i2 R. @  k( W1 S
雞煲加入龍蝦，鮮香惹味，另可選花膠或鮑魚入饌。tvb now,tvbnow,bttvb9 d) Z' q9 k  p* V, }, f
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老北京烤鴨$288TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M; h' l' F* n$ V- k. l* {
鴨肉切片配自製醬料、京葱絲、青瓜條及餅皮等享用。

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