2 z6 e0 u" q' x3 _tvb now,tvbnow,bttvb材料：(2人分量)
( j- ~' \ |9 ^$ h% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍青口肉250克、長通粉(Penne)200克、蒜頭2瓣、乾蔥頭2粒、辣椒1隻、白酒120毫升、羅勒(或九層塔)數棵、鹽?茶匙、黑胡椒粉(隨意) 、橄欖油2至3湯匙公仔箱論壇" S, @$ }' L2 @5 t9 E
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W: Z0 |2 U2 i7 `5 O7 x; X
做法:
- E; _ [. ^* r9 [; o" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.急凍青口肉解凍；蒜頭、乾蔥頭去衣洗淨剁碎，辣椒切碎。
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2.洗淨羅勒，摘葉切碎。5 q( r" {1 |, C. R2 k k$ W
+ ?1 l. t, F9 X$ E v3 W' stvb now,tvbnow,bttvb3.沸水下少許橄欖油及鹽，放入長通粉煮約7至8分鐘，至九成熟盛起瀝乾水份(不必過冷河，以利沾上煮汁)。www3.tvboxnow.com/ i; N7 y' ]0 ^- L8 x) p
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4.燒熱1至2湯匙橄欖油，加入蒜蓉及乾蔥碎爆炒片刻，放入青口肉略炒後下辣椒碎、羅勒碎及白酒，加鹽及黑胡椒調味，煮2至3分鐘後撈起青口肉，汁留鑊中。 I; g0 H# M2 B l0 m
; N: I1 i' _4 K( P& ?4 v. Y5.將剛好的長通粉加入煮汁內續煮1至2分鐘，將青口肉回鑊再加1湯匙橄欖油拌勻上碟，飾以羅勒葉作點綴。tvb now,tvbnow,bttvb% P$ \) m4 i" x1 E N6 Q7 u1 k
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發表於 2015-7-13 07:18 AM
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