材料:; O0 d4 q% k4 I- X4 C( W/ U; Z
1 `1 P S3 O' F: V l, S7 V4 @tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M6 d% q% G/ a J8 ~
4 c/ L& g, ^0 O% ?5 e ]公仔箱論壇洋蔥....半顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {! N: b) J6 w& I
! h. w% ^$ p9 i% _; e" eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯或水1000g
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牛蕃茄1顆
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爪哇咖哩塊4小格
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透抽1隻3 T ]% B" m% h/ e. [
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魚塊100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R2 u) Q1 E! I; I$ ~/ S9 B4 l% _) \
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蝦子6隻
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& o5 f0 ~9 m* F公仔箱論壇蛤蜊200g公仔箱論壇5 K# s4 l; W- ?4 h
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綠花椰...半顆
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芒果果肉(可省)1顆* a |, x; y$ A+ V
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二砂糖...適量tvb now,tvbnow,bttvb% L2 }5 D4 P; A' U ]
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椰奶3大匙
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0 k2 Z! h J; ?- g* W作法:
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& e5 m+ Y. ^0 m1.食材準備,蕃茄和綠花椰切塊,蝦子洗淨剪鬚,透抽洗淨切格子花,蛤蜊泡鹽水靜置吐沙,洋蔥切小丁,芒果切大塊。
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2.鍋子放入橄欖油,先將洋蔥丁炒軟。加入高湯和蕃茄,煮滾後加入咖哩塊和綠花椰,到咖哩塊均勻溶解。4 J: R' I, o2 x4 m- |; K
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3.加入全部的海鮮,轉小火煮到食材都熟了,大概5-8分。公仔箱論壇- r O' ]8 L4 K. z5 G' ]) |. q' |
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4.最後加入椰奶和芒果塊。喜歡帶甜味的朋友可以加一點二砂糖喔!完成啦~ |