[中式食譜] 糖醋上蔬

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- @' L* _! Z7 M4 btvb now,tvbnow,bttvb材料:     公仔箱論壇8 J2 w/ f+ t5 n6 h5 J0 m( Y
粟米半條（開邊，切小件）、南瓜1/4個、蘑菇8粒（開邊）、大蔥1條（切粒）、乾蔥4粒（切片）、米酒1湯匙
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+ u1 }2 r5 Q/ [' H% Ftvb now,tvbnow,bttvb調味:     
: x# r: V" _3 T: k' xwww3.tvboxnow.com鎮江醋1湯匙半、糖2湯匙、生抽1湯匙半、老抽1湯匙半、清水5湯匙、煮食油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- j0 \' k7 x! h/ A9 z1 j; w4 `

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做法:     
2 d' I( }9 e3 W1.將南瓜切厚片，置焗爐烤20分鐘，切成粗件。) P; _1 T1 l# N$ W5 H" w: S  C

7 C& {% s  ~3 _# _2 B公仔箱論壇2.起鑊加入煮食油，炒香乾蔥片，將粟米及蘑菇略炒。公仔箱論壇$ K7 S0 b; r2 G: k& g5 @1 X

! ~0 |0 g; n: ~3 t2 V- B1 l. L* h5 dtvb now,tvbnow,bttvb3.放入大蔥及所有調味料，注入清水，燜煮4至5分鐘。公仔箱論壇! ?1 A3 S: l( k

2 l. D/ X0 D4 \# n- f- W& B公仔箱論壇4.加入南瓜件，燜煮3至4分鐘即成。